ALGUNES JOIES GASTRONÒMIQUES
DEL LOT DE NADAL SÓN... 
OLI D'OLIVA VERGE EXTRA NOS
Natural, Original, Sostenible. Un oli pur i natural, obtingut de les millors olives arbequines seleccionades de la DOP Siurana, procedents de la zona del Camp de Tarragona i el Priorat. Recullen les olives i les porten al molí amb el mínim temps possible, on elaboren l’oli a baixa temperatura. En boca, destaca la seva amargor i picant molt equilibrats.
HERBES MEDITERRÀNIES SPECIALS
Herbes provençals que no poden faltar a la teva cuina, el toc màgic de la padrina. Una barreja ecològica elaborada amb alfàbrega, orenga, romaní, farigola, marduix, all, ceba i sajolida, seleccionats per aportar aroma i sabor a les teves receptes. Ideal per donar vida a pizzes, pastes, tomàquets, peixos, guisats, salses, vinagretes i amanides.
TORRÓ VEGÀ DE COCO I XOCOLATA ARTESANS SOLER
El torró de coco i xocolata és una proposta innovadora que combina la tradició torrera amb una elaboració apta per a tots els paladars. La intensitat de la xocolata es fusiona amb la suavitat i el sabor exòtic del coco, creant un torró equilibrat, delicat i ple de matisos. Una alternativa vegana que manté tota l'essència artesanal dels torrons de sempre.
TORRÓ CREMAT VEGÀ ARTESANS SOLER
Fusió de la tradició nadalenca amb les exigències alimentàries actuals. Elaborat artesanalment amb ingredients de primera qualitat, aquest torró ofereix una textura suau i un sabor intens que recorda al clàssic torró cremat adaptat a una dieta vegana. Tan fidel al sabor original que, si no t’ho diuen, seria impossible distingir-lo d’un torró clàssic.
NEULES ARTESANES SANT TIRS
Duet de neules tradicionals i de xocolata de Sant Tirs. Elaborades artesanalment, les neules ofereixen el contrast perfecte entre la lleugeresa i el cruixent de la recepta tradicional i la intensitat de la xocolata. Presentades en un estoig d’edició limitada il·lustrat per Pilarín Bayés, són un regal únic que celebra la cultura i l’esperit del Nadal.
FORMATGE MADURAT DE CABRA MAS EL GARET
Un formatge de cabra de maduració lenta i pausada d’un mínim de 10 setmanes. El seu format permet mantenir la cremositat a l’interior, tot i tenir una textura tancada a causa de la seva maduració. Aquests factors fan que sigui un formatge de gust potent i complex amb un retrogust llarg i persistent. Ideal per als més sibarites. Per picar a qualsevol moment.
FORMATGE TIPUS GARROTXA MAS EL GARET
El Garrotxa és un clàssic, de maduració pausada i tranquil·la durant un mínim de 6 setmanes. Fregat diariament per aconseguir una floridura en l’escorça igual a tot al formatge, la qual desprèn aromes humides de sotabosc que ens transporten als boscos de Catalunya. Ens sorprèn amb el seu gust suau, agradable i persistent que convida a repetir.
FORMATGE DE VACA MAS EL GARET
Formatge de pell florida natural, amb tonalitats grises i blavoses, formades per un fong present als boscos de roures, pins i pollancres de la Catalunya Central. Té una textura compacta, cremosa i humida. En boca és suau i delicat, amb un sabor persistent que el converteix en un formatge apreciat tant pels qui s'inicien com pels paladars més experts.
FORMATGE D'OVELLA EN OOVE ENCANTARAN
Un cop curat, és envasat amb OOVE i una branca de romaní, per un mínim de 8 setmanes. Després de la seva nova maduració és un excel·lent producte per acompanyar amb amanides o picotejar. Com a únic conservant utilitzen 100% OOVE, un cupatge d'arbequina i picual, amb aromes a ametlla i fruit verd, amb un elevat sabor a fresc i un lleuger toc amarg i picant.
AMETLLA GARRAPINYADA NUTSTRUM
Una reinterpretació d’un clàssic tradicional de la varietat Vairo. Elaborada artesanalment amb ametlles de Tarragona i caramel·litzades lentament, destaca pel seu equilibri perfecte entre el cruixent de l’ametlla torrada i la dolçor del caramel. Un producte de proximitat, cuidat al detall, ideal per gaudir sola, amb el cafè o com a toc especial en postres.
CODONYAT ECOLÒGIC VALLISER
Elaborar amb codonys ecològics seleccionats cuits, triturats i barrejats amb sucre, controlant la temperatura per preservar-ne l’aroma fresc i natural. L’addició de la pectina, gelificant natural de les fruites, permet que qualli sense haver-hi d’afegir tant sucre com a les conserves casolanes. Conté més fruita i menys sucre que la majoria de marques.
MELMELADA DE TOMATA MOS DE TROS
Tomata madurada al punt òptim per aconseguir el màxim de sabor i transformada en una melmelada sorprenent i versàtil. Ideal com a guarnició per a carns i peixos, combina a la perfecció amb pasta de full i pernil salat, potenciant un contrast exquisit. Amb un toc dolç i aromàtic, aquesta melmelada obre la porta a infinites possibilitats culinàries.
MELMELADA DE POMA CAPELL
La melmelada de poma és una elaboració artesanal que conserva tot el sabor autèntic de la fruita. Preparada amb pomes seleccionades i seguint receptes tradicionals de la zona de Lleida, destaca pel seu elevat contingut de fruita, una textura suau i un gust natural. Sense conservants ni colorants, és ideal per gaudir amb torrades, formatges o postres.
MONGETA DEL GANXET ECOLÒGICA AGRARIA VALLES
Natural, fina, exquisida i autòctona de Catalunya. El seu nom el rep per la forma de ganxo, com l'agulla de fer ganxet. Considerada una de les millors mongetes del món, apreciada per les seves propietats organolèptiques, els seus valors nutricionals i la seva versatilitat gastronòmica. D'encà del 2011 es conrea sota la DOP Mongeta del Ganxet.
RAJOLA 83% PERÚ AMATLLER
El Perú destaca per la seva varietat en cacaus nadius. Des de fa uns anys enrere, s'està convertint en un dels principals productors de cacaus aromàtics. El cacau ha estat torrat al punt just respectant l'origen per així preservar al màxim les seves notes florals. Combinació de fruits secs amb tocs especiats. Subtil i amb una presentació elegant.
BOMBONS DE XOCOLATA SIMÓN COLL
Bombons de xocolata i praliné d'avellana, una delícia que combina ingredients d’alta qualitat. Es tracta d'una creació amb una forma única que simula la talla d'un diamant. Amb xocolata cremosa, praliné suau, trossets d’avellana caramel·litzats i un subtil toc salat, una combinació d'ingedients que formen una explosió de sabors per degustar lentament.
ASSORTIT DE GALETES DOLCES LA GALETA ARTESANA
L’assortit de galetes dolces és una selecció de petites peces elaborades amb cura seguint l’esperit de la pastisseria tradicional. Amb textures delicades i sabors variats, cada galeta combina ingredients de qualitat i l’aroma inconfusible de les receptes artesanes. Una proposta ideal per gaudir d’un moment dolç amb tot el sabor de l’elaboració feta a mà.
SALSA TARTUFATA NOIR ET BLANC
Una barreja de xampinyons, olives negres, OOVE i un 7% de tòfona d’estiu de recol·lecció pròpia. En obrir-la trobaràs una textura similar a la d’una olivada i els trossets d’autèntica tòfona negra i sentir l’olor de l’aroma que hem aconseguit desenvolupar amb ingredients naturals com la remolatxa. Versàtil, amb una textura lleugera i boníssima.
TOMAQUETS SECS ENCANTARAN
Tomàquets de la varietat San Marzano, assecats al sol, on es rehidraten amb aigua. Un cop rehidratats es seleccionen un a un i s'envasen amb OOVE i les herbes aromàtiques (romaní, orenga i all) per un mínim de vuit setmanes abans de ser comercialitzats. Són ideals per pastes, pizzes, amanides, entrepans vegetals o per fer pesto "rosso" o cremes veganes.
CIGRÓ MENUT AGRÀRIA VALLÈS
Un llegum de mida petita, amb un gust intens i amb una pellofa gairebé imperceptible. És produït al Parc Agrari de Sabadell. Una varietat d’origen desconegut però que se’n té referència des primers de segle passat. Cultivat seguint l’experiència de la mongeta del ganxet. Les terres i el clima del Vallès li donen un sabor que el fan molt apreciat.
CREMA DE CACAUET THE BUTTERY
Crema de cacauet elaborada artesanalment amb cacauets torrats i un toc de sal marina ecològica. Rica en proteïnes i nutrients, baixa en greixos saturats i sense additius. Ideal per a persones actives, amb beneficis per al cor i la salut general, gràcies als cacauets altament oleics que milloren el sabor, la conservació i la qualitat nutricional.
CREMA DE CACAU I AVELLANES EUKARYA
Una bona llesca de pa de pagès untada generosament amb crema de cacau amb el plaent gust de xocolata i avellanes torrades. Fa venir salivera només d'imaignar-ho, oi? És perfecta per acompanyar esmorzars, els berenars o fins hi tot per donar un toc especial a unes postres delicioses. Quan comences, no pots parar de menjar-ne; una temptació que no te fi!
AVELLANES TORRADES NUASETS
Les avellanes torrades sense clova són un fruit sec de qualitat elaborat a partir d’avellana negreta seleccionada i torrada per potenciar-ne tot l’aroma i sabor. Productors artesans d’avellana, Nuasets treballen amb cura un producte arrelat al territori que destaca pel seu gust intens, ideal per gaudir com a aperitiu o en elaboracions gastronòmiques.
MEL DE MIL FLORS ABELLAIRES EMPORDANESOS
Mel multifloral de l’Alt Empordà. Collita de primavera. Collida del nèctar de diferents espècies vegetals, segons les floracions. El color i l’aroma poden variar en funció de la flor predominant. Gust intens i dolç, persistent en boca. Segons la cultura popular se li atribueixen propietats energètiques, ajuda a la digestió i és un cicatritzant de la pell.
HUMMUS DE CIGRÓ AGRÀRIA VALLÈS
Fet amb cigró de primera qualitat dels camps del Vallès que ha aconseguit una textura sorprenent. Elaborat a l'obrador seguint un procés totalment natural que respecta les propietats dels ingredients i assegura un resultat final excel·lent. Aquests cigrons seleccionats són la base d'un producte que destaca per la seva textura suau i cremosa.


Tast Artesà
Lot Natura
Pack Sibarita
Caixa de vins











