ALGUNES JOIES GASTRONÒMIQUES
DEL LOT DE NADAL SÓN...
VI BLANC ECOLÒGIC COLORS CERVOLES
Fresc, cítric i amb un fons lleugerament cremós. Macabeu, Chardonnay i Albariño. Aromes de fruita de polpa blanca (préssec, paraguai, pera) i alguna fruita tropical com la pinya o el plàtan. Marcat fons de pastisseria. En boca, sedós i lleugerament untuós. Acidesa marcada que allarga el pas per boca. Persistència mitja/llarga. Cremositat i volum.
LICOR LLIMONA ARTESÀ I NATURAL QUEVALL
Licor artesanal de llimona molt refrescant. Fet a partir de llimones de proximitat, recent collides a Girona i pelades a mà i amb un procés d’elaboració complex. És 100% natural i el seu baix contingut en sucre i alcohol li proporciona un gust a suc de llimona madurada molt intens. Sense essències, aromes o colorants. Un licor 100% de km 0, fet a Llançà.
TORRÓ ARTESÀ CREMA TORRADA ALEMANY
Una cocció lenta, ametlla de proximitat i una mel de romaní molt seleccionada són part d’un secret que dóna un gust particular al torró. Elaborat amb ametlla marcona i mel de romaní del país. El torró Alemany ha estat reconegut amb els Great Taste Awards, un guardó considerat l'Òscar del món de l'alimentació gourmet. Un bàsic dels nostres Lots de Nadal.
NEULES DELICIES SANT TIRS
Les Neules Sant Tirs són al gust de cada consumidor. Han estat elaborades amb mantega del Cadí. Sense conservants ni colorants i amb un tracte acurat del gust, l’aroma i la textura. El secret? La varietat de farines i sabors per trobar la millor base. El temps de coccio just, ni un segon més ni menys, és vital per donar-li a la galeta la forma desitjada.
TOMAQUETS SECS ENCANTARAN
Tomàquets de la varietat San Marzano, assecats al sol, on es rehidraten amb aigua. Un cop rehidratats es seleccionen un a un i s'envasen amb OOVE i les herbes aromàtiques (romaní, orenga i all) per un mínim de vuit setmanes abans de ser comercialitzats. Són ideals per pastes, pizzes, amanides, entrepans vegetals o per fer pesto "rosso" o cremes veganes.
MEL AMB LLIMONA ALEMANY
Per endolcir les vostres vides amb mel.
Segons la tradició la mel combinada amb llimona calmar la tos i el mal de gola.
Es tracta d'una mel amb suc de llimona concentrat, oli de llimona i vitamina C.
Una mel dolça i de gust suau amb lleugeres notes àcides de la llimona.
Ideal per prendre sola en una cullerada o en una infusió per a calmar la tos.
RISOTTO CEPS SILVESTRES NOIR ET BLANC
Hi ha molts risottos al mercat, però segur que no trobaràs cap com aquest! Arròs extra, ceps silvestres deshidratats, all granulat i fulles de julivert deshidratades són els 4 ingredients 100% naturals i dels nostre territori presents en aquest envàs de vidre reutilitzable. Sense potenciador de gustos artificials o caldos carregats de sal.
COSTELLO PORC DUROC PIBERNAT
Amb aquest costelló fan un homenatge a la saviesa de conservar aliments a les comarques de muntanya: una cocció vora el foc, amb llard i a baixa temperatura, per aconseguir un confitat per a tot l’hivern. A Pibernat cuinen amb OOVE i un toc de romaní perquè gaudeixis de tot el gust, l’aroma i la melositat d’una carn criada a la Garrotxa.
MINI GRISSINI MEDITERRANIS ZEALIA
Els Mini grissinis Mediterranis són la delícia perfecta per aquestes festes. Cruixents bastonets amb tomàquet i orenga, ecològics i sense gluten. Un snack equilibrat ideal per a un aperitiu a qualsevol hora del dia. Es converteixen en el complement ideal per la teva cistella nadalenca. Gaudeix del seu sabor mediterrani. Un regal per al teu paladar!
CATÀNIES DUET MACADAMIA CUDIÉ
Elaborades al obrador on les nous de macadàmia són torrades lleugerament i recobertes d'un exquisit praliné blanc, la seva recepta familiar secreta. Una recepta guardada generació rere generació. Finalment són empolvorejades amb cacau de primera qualitat. Les nous de macadàmia que s'utilitzen són del calibre 0, les de major mida i qualitat del mercat.
NOUS AMB CLOSCA ECOLÒGIQUES NOUCA
Desde la província de Lleida, en un petit poble anomenat Golmés, s'han dedicat a apropar-te els productes més saludables que cuiden de les persones i també del medi ambient. Han entès aquest cultiu tan noble per produir les nous més sanes, fresques i elaborar-les de la millor manera. Nous sostenibles que t'aportaràn grans valors nutricionals!