ALGUNES JOIES GASTRONÒMIQUES
DEL LOT DE NADAL SÓN... 
VI NEGRE NATURA ECOLÒGIC COCA FITO
Frescor en cada gota. Un cupatge ecològic nascut de vinyes tant joves com velles que són una explosió de frescor i energia. Ofereix sabors intensos de fruita vermella àcida, notes cítriques, especiats i un taní que envolta el paladar amb una sedositat deliciosa. Un vi negre viu, mineral i tremendament refrescant. Un brindis a la naturalesa!
VI BLANC ECOLÒGIC COLORS CERVOLES
Fresc, cítric i amb un fons lleugerament cremós. Macabeu, Chardonnay i Albariño. Aromes de fruita de polpa blanca (préssec, paraguai, pera) i alguna fruita tropical com la pinya o el plàtan. Marcat fons de pastisseria. En boca, sedós i lleugerament untuós. Acidesa marcada que allarga el pas per boca. Persistència mitja/llarga. Cremositat i volum.
CAVA BRUT NATURE ECOLÒGIC MARIA RIGOL ORDI
L’espurna de la joventut dins de la copa. Desenfadat, fresc i capritxós. Ampli al seu pas, viu i refrescant, de bombolles fines i cremoses. Un escumós que any rere any demostra la seva personalitat i finesa. Harmonitzem amb peixos, marisc, formatges d’intensitat mitjana i conserves. També és perfecte per acompanyar tapes gràcies a la seva frescor.
TORRÓ ARTESÀ TOU ALEMANY
Torró fet artesanalment a Os de Balaguer. La seva passió per la tradició i la qualitat els converteix en mestres de l'ofici. Aquest torró és un testimoni de la seva dedicació i amor per la producció artesanal, portant a taula un sabor únic i inigualable que perdura a través del temps. Elaborat amb fruita seca de proximitat i una mel de romaní seleccionada.
TORRÓ ARTESÀ CREMA TORRADA ALEMANY
Una cocció lenta, ametlla de proximitat i una mel de romaní molt seleccionada són part d’un secret que dóna un gust particular al torró. Elaborat amb ametlla marcona i mel de romaní del país. El torró Alemany ha estat reconegut amb els Great Taste Awards, un guardó considerat l'Òscar del món de l'alimentació gourmet. Un bàsic dels nostres Lots de Nadal.
NEULES DELICIES SANT TIRS
Les Neules Sant Tirs són al gust de cada consumidor. Han estat elaborades amb mantega del Cadí. Sense conservants ni colorants i amb un tracte acurat del gust, l’aroma i la textura. El secret? La varietat de farines i sabors per trobar la millor base. El temps de coccio just, ni un segon més ni menys, és vital per donar-li a la galeta la forma desitjada.
MEL AMB LLIMONA ALEMANY
Per endolcir les vostres vides amb mel.
Segons la tradició la mel combinada amb llimona calmar la tos i el mal de gola.
Es tracta d'una mel amb suc de llimona concentrat, oli de llimona i vitamina C.
Una mel dolça i de gust suau amb lleugeres notes àcides de la llimona.
Ideal per prendre sola en una cullerada o en una infusió per a calmar la tos.
PATE FINES HERBES ECOLÒGIC CONCA ORGANICS
Un projecte nascut d'un TFG, quan van veure que el ritme frenètic de la vida els va portar a descuidar el seu benestar, van començar a buscar la manera de ser respectuosos amb ells mateixos i amb el medi. Ofereixen una alimentació amb ingredients saludables, sense conservants ni aditius. Aquest paté, amb base de fines herbes és una font de proteïna.
MINI JUST FOR CHEESE CAN BECH
Just For Cheese està dissenyada per realçar les característiques del formatge, sense ocultar el seu sabor. Can Bech crea aquests maridatges amb fruites, fruits secs i espècies, seleccionant minuciosament els ingredients d'arreu dels 5 continents per oferir una experiència gastronòmica equilibrada que ressalta les qualitats organolèptiques del formatge.
TOMAQUETS SECS ENCANTARAN
Tomàquets de la varietat San Marzano, assecats al sol, on es rehidraten amb aigua. Un cop rehidratats es seleccionen un a un i s'envasen amb OOVE i les herbes aromàtiques (romaní, orenga i all) per un mínim de vuit setmanes abans de ser comercialitzats. Són ideals per pastes, pizzes, amanides, entrepans vegetals o per fer pesto "rosso" o cremes veganes.
CATÀNIES DUET MACADAMIA CUDIÉ
Elaborades al obrador on les nous de macadàmia són torrades lleugerament i recobertes d'un exquisit praliné blanc, la seva recepta familiar secreta. Una recepta guardada generació rere generació. Finalment són empolvorejades amb cacau de primera qualitat. Les nous de macadàmia que s'utilitzen són del calibre 0, les de major mida i qualitat del mercat.
NOUS AMB CLOSCA ECOLÒGIQUES NOUCA
Desde la província de Lleida, en un petit poble anomenat Golmés, s'han dedicat a apropar-te els productes més saludables que cuiden de les persones i també del medi ambient. Han entès aquest cultiu tan noble per produir les nous més sanes, fresques i elaborar-les de la millor manera. Nous sostenibles que t'aportaràn grans valors nutricionals!
FUET ARTESÀ AMB TRIPA NATURAL EMBOTITS OBRADORS
Des del 1927, quatre generacions de dedicació han donat fruit al fuet d'Embotits Obradors, un embotit tradicional català, elaborat amb carn seleccionada del porc.
Processat artesanalment, a la comarca prepirinenca del Berguedà, té unes característiques pròpies de sabor i fermentació que defineixen un producte senzill de gust suau i equilibrat.
LLONGANISSA DE PAGÈS RIERA ORDEIX
Un producte natural, elaborat amb les parts nobles de la carn de truja, daus de cansalada, sal marina, pebre negre i budell natural. L'assecat és controlat i es fa de forma natural i pot durar entre un mes i mig i dos mesos. Segons el mètode tradicional de Casa Riera Ordeix, cada peça s'embolica a mà una per una per protegir i conservar el producte.
FORMATGE ECOLÒGIC ARTESÀ VACA BETARA
Producte de materia prima natural i de Qualitat.La llet rica en àcid linoleic (provinent de l’herba verda) d’aquest formatge ens pot arribar a proporcionar un 70% més d’àcids grassos OMEGA 3, més vitamines i més minerals, amb un sabor únic i textura suau, sense additius sintètics, ni pesticides. Un producte amb llet de qualitat AA “la més alta possible”.
FORMATGE ARTESÀ OVELLA BETARA
El més suau de la gamma de grans Formatges de Betara. Escorça tancada, textura concentrada, color groc intens i aromes animals. En definitiva, un formatge amb molt de gust pensat pels bons aficionats al formatge. Fet per gaudir-ne a poc a poc. Perfecte per acompanyar-lo amb un bon vi negre de llarga criança i un bon pa de pagès de tota la vida.
CARQUINYOLIS ARTESANS ESCALFET
Aquest carquinyoli és singular per la seva textura lleugera i amb un cert toc de caramel. Sorprèn l'aroma de vainilla que acompanya el cruixent ametllat. Els ingredients utilitzats són de proximitat i de màxima qualitat sense conservants ni colorants. A cada carquinyoli es pot assaborir l'origen, l'aroma i la qualitat d'un producte elaborat de forma manual.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.