ALGUNES JOIES GASTRONÒMIQUES
DEL LOT DE NADAL SÓN... 
OLI D'OLIVA VERGE EXTRA NOS
Natural, Original, Sostenible. Un oli pur i natural, obtingut de les millors olives arbequines seleccionades de la DOP Siurana, procedents de la zona del Camp de Tarragona i el Priorat. Recullen les olives i les porten al molí amb el mínim temps possible, on elaboren l’oli a baixa temperatura. En boca, destaca la seva amargor i picant molt equilibrats.
VINAGRE POMA ECOLÒGIC BADIA VINAGRES
Una selecció de les pomes, saboroses i ecològiques de la plana de Lleida dona origen a un vinagre cuidat en extrem, molt saludable i sostenible per definició. Al no ser un vinagre filtrat inclou les seves mares. Tampoc està pasteuritzat. Apte per vegans, sense gluten i sense sulfits. És una aposta de vinagre natural, 100 % ecològic i de proximitat.
SAL AMB VI I ROSES FOSSIL RIVER
Escames de sal gourmet combinades amb la delicadesa dels pètals de rosa dessecats, les fulles de romaní i el vi del Priorat. El conjunt crea un condiment aromàtic ideal per amanides, plats de peix o postres. La seva elegància i el seu sabor distintiu és una elecció perfecta per a amants de la cuina que busquen innovar i sorprendre els seus convidats.
TORRÓ DE CATÀNIES CUDIÉ
La creació més icònica de Catànies Cudié es transforma en una deliciosa i sofisticada barra de torró plena de sabor. Una combinació única d’ametlles mediterrànies seleccionades i caramel·litzades, recobertes amb un fi praliné de fruits secs i un toc de cacau en pols. Un torró exclusiu, sorprenent i original que, sens dubte, no et deixarà indiferent.
FUET ARTESÀ AMB TRIPA NATURAL EMBOTITS OBRADORS
Des del 1927, quatre generacions de dedicació han donat fruit al fuet d'Embotits Obradors, un embotit tradicional català, elaborat amb carn seleccionada del porc.
Processat artesanalment, a la comarca prepirinenca del Berguedà, té unes característiques pròpies de sabor i fermentació que defineixen un producte senzill de gust suau i equilibrat.
XORIÇO EMBOTITS OBRADORS
Un embotit icònic que reflecteix la tradició i l'excel·lència gastronòmica. Cada peça de xoriço es prepara seguint un procés artesanal meticulós, perfeccionat al llarg dels anys a Embotits Obradors, a la comarca del Berguedà, una regió reconeguda per la seva herència culinària. Un veritable homenatge a la cuina tradicional que mai passa de moda.
CODONYAT ECOLÒGIC VALLISER
Aquest codonyat és la companyia perfecta per a les teves postres, formatges, i esmorzars. Amb el seu color daurat i el seu sabor inconfusible, aquest codonyat us farà viatjar en el temps, recordant els sabors tradicionals d'abans. Gaudeix d'un veritable regal pel teu paladar i descobreix per què el codonyat de Valliser és un clàssic que perdura en el temps.
FORMATGE ARTESÀ VACA MADURAT BETARA
Formatge elaborat amb llet d'un ramat de proximitat, de mitjana maduració, amb escorça neta i compacte, de gust intens i lleugerament làctic, amb un punt de sal. Resulta una opció ideal per gaudir del formatge a qualsevol hora del dia. És un formatge molt fundent, el que el converteix en ideal per a gratinar o servir amb torrades lleugerament calent.
FORMATGE ARTESÀ DE CABRA MADURAT BETARA
Un dels clàssics catalans. És bo per naturalesa i el seu aroma és únic. La seva escorça característica: gris i rugosa. La seva textura, és cremosa i es fon a la boca. Té un gust particular i amb final d’anous, que té origen en la bona llet usada en el procés l’elaboració. S'obté com a resultat un formatge que té l’èxit garantit allà on va.
ESCALIVADA MOS DE TROS
L’escalivada és un producte tradicional molt arrelat a la cuina catalana, versàtil i ideal tant per acompanyar plats de peix, enriquir una torrada o donar personalitat a una coca de recapte. L'escalivada artesana de Mos de Tros s’elabora amb albergínia i pebrot escalivats al forn de llenya, amb oli d’oliva verge extra i sal, sense conservants ni colorants.
MINI GRISSINI MEDITERRANIS ZEALIA
Els Mini grissinis Mediterranis són la delícia perfecta per aquestes festes. Cruixents bastonets amb tomàquet i orenga, ecològics i sense gluten. Un snack equilibrat ideal per a un aperitiu a qualsevol hora del dia. Es converteixen en el complement ideal per la teva cistella nadalenca. Gaudeix del seu sabor mediterrani. Un regal per al teu paladar!
HUMMUS DE CIGRÓ AGRÀRIA VALLÈS
Fet amb cigró de primera qualitat dels camps del Vallès que ha aconseguit una textura sorprenent. Elaborat a l'obrador seguint un procés totalment natural que respecta les propietats dels ingredients i assegura un resultat final excel·lent. Aquests cigrons seleccionats són la base d'un producte que destaca per la seva textura suau i cremosa.
OLIVES ESPINALER
Les olives farcides Espinaler són de la varietat Camamilla Fina i de Categoria Extra, les més apreciades del mercat. Després d'un procés de selecció, es desossen amb cura i se'ls afegeix el farciment elaborat a base d'anxova. Una excel·lent oliva ferma i sucosa que ha esdevingut l'oliva de referència en els millors aperitius i celebracions.
MUSCLOS ESPINALER
Musclos de mida petita procedents de les millors bateas. Un cop seleccionats, es renten, s'obren al vapor i s'eliminen les barbes a mà per no danyar la vianda. Un cop cuinats en OOVE es banyen en un escabetx suau. Finalment es deixa reposar el producte, perquè el temps acabi de donar el bon gust. El musclo de referència dels millors aperitius.
RISOTTO DE CEPS BOTANIC&FRUITS
Risotto ecològic de ceps llest per cuinar. Amb brou inclòs! Una proposta culinària que combina la conveniència d´un plat fàcil de preparar amb la qualitat d´ingredients 100% ecològics. L'ingredient protagonista, el cep, aporta un sabor profund i terrós, complementat amb herbes i espècies naturals, cosa que resulta en un plat saborós i equilibrat.
MANGO AMB XOCOLATA BORN
Imagina el sabor dolç i sucós del mango madur combinat amb el toc intens i sedós de la xocolata negra al 50%. Aquest snack deliciós i ecològic et transporta al paradís tropical amb cada mos. Sense additius ni conservants artificials per a que puguis gaudir-lo en qualsevol moment del dia: a la feina, de passeig, després de l'esport o com a postres.
RAJOLA 83% PERÚ AMATLLER
El Perú destaca per la seva varietat en cacaus nadius. Des de fa uns anys enrere, s'està convertint en un dels principals productors de cacaus aromàtics. El cacau ha estat torrat al punt just respectant l'origen per així preservar al màxim les seves notes florals. Combinació de fruits secs amb tocs especiats. Subtil i amb una presentació elegant.
MELMELADA DE TOMATA MOS DE TROS
Tomata madurada al punt òptim per aconseguir el màxim de sabor i transformada en una melmelada sorprenent i versàtil. Ideal com a guarnició per a carns i peixos, combina a la perfecció amb pasta de full i pernil salat, potenciant un contrast exquisit. Amb un toc dolç i aromàtic, aquesta melmelada obre la porta a infinites possibilitats culinàries.
AVELLANES AMB CLOSCA LA TRENCADORA
Avellanes de calibre S18 mm, conservades dins la seva closca natural, que actua com a protecció sense necessitat de nevera. Procedents majoritàriament de l’Alt i Baix Camp o la Selva, i puntualment del Vallès Oriental. Cada partida es codifica i es manté separada per garantir traçabilitat i qualitat òptimes assegurant sempre el millor producte acabat.
BOMBONS DE XOCOLATA SIMÓN COLL
Bombons de xocolata i praliné d'avellana, una delícia que combina ingredients d’alta qualitat. Es tracta d'una creació amb una forma única que simula la talla d'un diamant. Amb xocolata cremosa, praliné suau, trossets d’avellana caramel·litzats i un subtil toc salat, una combinació d'ingedients que formen una explosió de sabors per degustar lentament.
PIPA ACARAMEL·LADA DVIDA
Elaborades de forma artesanal, contenen només pipa en gra i una petita quantitat de sucre. Perfectes per picar, per acompanyar postres o per a elaborar plats cruixents amb un toc dolç i saborós. Aquest producte versàtil pot aportar un punt especial a qualsevol creació, oferint una textura cruixent i un sabor deliciós. Quin ús li donaràs tu?