ALGUNES JOIES GASTRONÒMIQUES
DEL LOT DE NADAL SÓN...
VI NEGRE CELLER RAVENTÓS ROSELL
Vi negre jove. Elaborat amb Merlot i Ull de llebre. Les varietats es vinifiquen per separat en dipòsits d’acer inoxidable a 22-25°C, després d'una maceració en fred per extreure aromes de fruita vermella. Aromes a confitura de fruites negres, com les figues, amb tocs balsàmics. A la boca, presenta una bona estructura, tanins sedosos i un postgust llarg.
VERMUT IRIS ROIG CELLER DE MULLER
Nascut a la històrica ciutat de Reus. Elaborat amb més de 150 botànics mediterranis seleccionats amb cura, ofereix un sabor intens i complex, amb notes predominants d'absenta, romaní i regalèssia. Aquest vermut aconsegueix un equilibri perfecte entre la dolçor i l'acidesa, deixant un final amarg que es dissipa de manera gradual. Ideal per moments especials.
GINEBRA NUT BASIC
BASIC de NUT és un London dry gin que seguint amb la filosofia NO-FRILLS, han despullat el gin de les coses menys importants: han reduït el vidre, el tap i la decoració del packaging. Utilitzen només els 7 botànics essencials per fer un bon gin a una graduació de 40% vol. Destil·lat artesanalment en petits lots en alambins de coure tradicionals.
SAL DEL HIMALAIA CONCA ORGANICS
Un projecte nascut d'un TFG, quan van veure que el ritme frenètic de la vida els va portar a descuidar el seu benestar, van començar a buscar la manera de ser respectuosos amb ells mateixos i amb el medi. La sal rosa del Himalaya, pensada per a qualsevol tipus d'elaboració que se li vulgui donar un toc de sabor, s'envasa en un packaging 100% plastic-free.
TORRÓ ARTESÀ CREMA TORRADA ALEMANY
Una cocció lenta, ametlla de proximitat i una mel de romaní molt seleccionada són part d’un secret que dóna un gust particular al torró. Elaborat amb ametlla marcona i mel de romaní del país. El torró Alemany ha estat reconegut amb els Great Taste Awards, un guardó considerat l'Òscar del món de l'alimentació gourmet. Un bàsic dels nostres Lots de Nadal.
FUET ARTESÀ AMB TRIPA NATURAL EMBOTITS OBRADORS
Des del 1927, quatre generacions de dedicació han donat fruit al fuet d'Embotits Obradors, un embotit tradicional català, elaborat amb carn seleccionada del porc.
Processat artesanalment, a la comarca prepirinenca del Berguedà, té unes característiques pròpies de sabor i fermentació que defineixen un producte senzill de gust suau i equilibrat.
PATATES XIPS CASA SALIERI
Xips seleccionades amb cura, tallades fines i lleugerament daurades per aconseguir una textura cruixent i irresistible. Preparades amb oli d'oliva i sal, ofereixen un sabor autèntic i un toc mediterrani que delectarà el teu paladar en cada mos. Gaudeix d'una experiència gastronòmica única que et transportarà al Mediterrani. Perfectes per a qualsevol moment.
CATÀNIES 80 G ESTOIG CUDIÉ
La creació més emblemàtica de Catanias Cudié: una irresistible combinació de fruits secs i xocolata. Elaborades artesanalment amb les millors ametlles, caramel·litzades a foc lent, recobertes amb un exquisit praliné blanc, la recepta secreta de la familia, guardada generació rere generació i un embolcall final de cacau en pols de primera qualitat.
TORRADES ARTESANES GOURMET CAN PUIG
Les torradetes del forn de Can Puig són fruit de matèries primeres de qualitat i de la dedicació dels artesans que treballen junts, així com de l'encant del forn de pedra. Amb més de 100 anys d'història, aquest forn utilitza un enginy senzill per girar la base i assegurar que el pa estigui ben cuit. Una veritable meravella de la tradició.
PATÉ DE CAMPANYA ÉS PALLARÈS
L'autèntic paté de campanya, el tradicional, elaborat amb carn seleccionades que li ofereix el Domingo. Fet a l'obrador combinant les millors tècniques artesanals amb ingredients ecològics de primera qualitat, és el resultat d’un procés minuciós que garanteix sabor i autenticitat, oferint opcions saludables i respectuoses amb el medi ambient.
NOUS AMB CLOSCA ECOLÒGIQUES NOUCA
Desde la província de Lleida, en un petit poble anomenat Golmés, s'han dedicat a apropar-te els productes més saludables que cuiden de les persones i també del medi ambient. Han entès aquest cultiu tan noble per produir les nous més sanes, fresques i elaborar-les de la millor manera. Nous sostenibles que t'aportaràn grans valors nutricionals!
RISOTTO CEPS SILVESTRES NOIR ET BLANC
Hi ha molts risottos al mercat, però segur que no trobaràs cap com aquest! Arròs extra, ceps silvestres deshidratats, all granulat i fulles de julivert deshidratades són els 4 ingredients 100% naturals i dels nostre territori presents en aquest envàs de vidre reutilitzable. Sense potenciador de gustos artificials o caldos carregats de sal.