ALGUNES JOIES GASTRONÒMIQUES
DEL LOT DE NADAL SÓN... 
VI NEGRE CELLER EMPORDÀLIA
Per tots aquells moments en què, cal perdre el nord per no perdre el rumb. Vi jove de color cirera. Amb aromes de mora i notes de pebre i regalèssia. En boca és llaminer amb una bona estructura en tanins i final llarg. Les vinyes de producció ecològica de merlot, situades al municipi de Vilajuïga, es troben en sols de caràcter al·luvial a la plana.
CAVA BRUT NATURE RESERVA RAVENTÓS ROSELL
Un escumós de qualitat superior, elaborat mitjançant el mètode tradicional. La seva composició inclou varietats tradicionals com Xarel·lo, Macabeu, Parellada i Pinot Noir, complementades amb Chardonnay. A la boca, mostra una acidesa equilibrada i un pas agradable i persistent, amb un retrogust afruitat que convida a seguir gaudint de la seva degustació.
VERMUT IRIS ROIG CELLER DE MULLER
Nascut a la històrica ciutat de Reus. Elaborat amb més de 150 botànics mediterranis seleccionats amb cura, ofereix un sabor intens i complex, amb notes predominants d'absenta, romaní i regalèssia. Aquest vermut aconsegueix un equilibri perfecte entre la dolçor i l'acidesa, deixant un final amarg que es dissipa de manera gradual. Ideal per moments especials.
GINEBRA DEL CAP DE CREUS QUEVALL
Destil·lada artesanalment amb alambí de coure tradicional. El procés comença amb la maceració de ginebró, coriandre, maria lluïsa i altres herbes aromàtiques de l’entorn. Destil·lada lentament durant 14 hores per extraure al màxim les aromes, surt a 87 % vol i es rebaixa a 40 % vol, seguint el mètode London Dry Gin, garantint una ginebra de qualitat.
OLI D'OLIVA VERGE EXTRA NOS
Natural, Original, Sostenible. Un oli pur i natural, obtingut de les millors olives arbequines seleccionades de la DOP Siurana, procedents de la zona del Camp de Tarragona i el Priorat. Recullen les olives i les porten al molí amb el mínim temps possible, on elaboren l’oli a baixa temperatura. En boca, destaca la seva amargor i picant molt equilibrats.
SAL AMB VI I ROSES FOSSIL RIVER
Escames de sal gourmet combinades amb la delicadesa dels pètals de rosa dessecats, les fulles de romaní i el vi del Priorat. El conjunt crea un condiment aromàtic ideal per amanides, plats de peix o postres. La seva elegància i el seu sabor distintiu és una elecció perfecta per a amants de la cuina que busquen innovar i sorprendre els seus convidats.
TORRÓ ARTESÀ CREMA TORRADA ALEMANY
Una cocció lenta, ametlla de proximitat i una mel de romaní molt seleccionada són part d’un secret que dóna un gust particular al torró. Elaborat amb ametlla marcona i mel de romaní del país. El torró Alemany ha estat reconegut amb els Great Taste Awards, un guardó considerat l'Òscar del món de l'alimentació gourmet. Un bàsic dels nostres Lots de Nadal.
NEULES SENSE GLUTEN SANT TIRS
A primera vista veurem unes neules torrades, ben fetes i amb bona presència: res ens farà pensar amb la sorpresa que ens espera. Aquestes neules tenen un cruixent especial, donat pel midó de blat de moro. Un gust particular que la fa única i la preferida de molta gent, tant dels celíacs com dels que no ho són. T'atreveixes a provar-la? No te'n penediràs.
OLIVES ARBEQUINA ECOLÒGIQUES LA MASROJANA
Cultivades per petits productors, que les cuiden durant tot l'any amb molta cura. Al mes d’octubre es recolecten, a ma, per evitar cops, i les porten a les instal.lacions, on es netejen i es posen en diposits en aigua i sal, on maceren durant 3 mesos. Al obrir un pot de La Masrojana, trobareu unes olives que son el resultat del bon fer dels pagesos.
PASTA SENSE GLUTEN L'ESCAIRADOR
Elaborada amb sèmola de blat de moro escairat, una varietat tradicional del Berguedà. Aquest blat es caracteritza per la seva cocció a baixa temperatura preservant les propietats. El procés d'escairat consisteix en pelar el gra a baixa velocitat, i permet mantenir gran part del germen i el segó, aportant fibra, proteïnes i minerals com fòsfor i potassi.
PIPA ACARAMEL·LADA DVIDA
Elaborades de forma artesanal, contenen només pipa en gra i una petita quantitat de sucre. Perfectes per picar, per acompanyar postres o per a elaborar plats cruixents amb un toc dolç i saborós. Aquest producte versàtil pot aportar un punt especial a qualsevol creació, oferint una textura cruixent i un sabor deliciós. Quin ús li donaràs tu?
FUET ARTESÀ AMB TRIPA NATURAL EMBOTITS OBRADORS
Des del 1927, quatre generacions de dedicació han donat fruit al fuet d'Embotits Obradors, un embotit tradicional català, elaborat amb carn seleccionada del porc.
Processat artesanalment, a la comarca prepirinenca del Berguedà, té unes característiques pròpies de sabor i fermentació que defineixen un producte senzill de gust suau i equilibrat.
XORIÇO EMBOTITS OBRADORS
Un embotit icònic que reflecteix la tradició i l'excel·lència gastronòmica. Cada peça de xoriço es prepara seguint un procés artesanal meticulós, perfeccionat al llarg dels anys a Embotits Obradors, a la comarca del Berguedà, una regió reconeguda per la seva herència culinària. Un veritable homenatge a la cuina tradicional que mai passa de moda.
GRANOLA DE XOCOLATA ZEALIA
Gaudeix d´un esmorzar ple de sabor i nutrients. Una barreja de civada sense gluten, xocolata, llavors i fruita seca que et donarà l'energia que necessites per començar el dia. Cruixent i deliciosa, és ideal per combinar amb iogurt, amb la teva beguda vegetal preferida o simplement per gaudir sola com a snack. Comença els teus matins al màxim de benestar!
PATÉ D'ALBERGÍNIA MOS DE TROS
Aquest paté d'albergínia artesà és una autèntica delícia per al paladar. Prova'l en una torrada cruixent o utilitza'l per donar un toc especial a plats de carn, peix o verdures. Si busques una idea original per sorprendre els teus convidats, et proposem un aperitiu irresistible: una torradeta amb paté, melmelada de pebrot vermell i una anxova al damunt.
MANGO AMB XOCOLATA BORN
Imagina el sabor dolç i sucós del mango madur combinat amb el toc intens i sedós de la xocolata negra al 50%. Aquest snack deliciós i ecològic et transporta al paradís tropical amb cada mos. Sense additius ni conservants artificials per a que puguis gaudir-lo en qualsevol moment del dia: a la feina, de passeig, després de l'esport o com a postres.
RAJOLA 83% PERÚ AMATLLER
El Perú destaca per la seva varietat en cacaus nadius. Des de fa uns anys enrere, s'està convertint en un dels principals productors de cacaus aromàtics. El cacau ha estat torrat al punt just respectant l'origen per així preservar al màxim les seves notes florals. Combinació de fruits secs amb tocs especiats. Subtil i amb una presentació elegant.
MINI GRISSINI MEDITERRANIS ZEALIA
Els Mini grissinis Mediterranis són la delícia perfecta per aquestes festes. Cruixents bastonets amb tomàquet i orenga, ecològics i sense gluten. Un snack equilibrat ideal per a un aperitiu a qualsevol hora del dia. Es converteixen en el complement ideal per la teva cistella nadalenca. Gaudeix del seu sabor mediterrani. Un regal per al teu paladar!
MELMELADA DE FIGUES CAN BECH
Es tracta d'una de les melmelades més preuades de Can Bech degut a la dolçor natural d'aquesta fruita i a les seves múltiples combinacions. Recomanem tastar-la amb una torrada de formatge tupí o blau, amb una torrada amb foie gras, amb gelat de nous de macadàmia o bé amb una amanida o entrepà de ruca, formatge parmesà i pernil de gla. És deliciosa!
NOUS AMB CLOSCA ECOLÒGIQUES NOUCA
Desde la província de Lleida, en un petit poble anomenat Golmés, s'han dedicat a apropar-te els productes més saludables que cuiden de les persones i també del medi ambient. Han entès aquest cultiu tan noble per produir les nous més sanes, fresques i elaborar-les de la millor manera. Nous sostenibles que t'aportaràn grans valors nutricionals!
GALETES SENSE GLUTEN CAROLINA
Elaborada amb més del 95 % d’ingredients ecològics certificats. Una galeta endolcida amb sucre morè de canya, és una opció rica en fibra i lliure de conservants, colorants i oli de palma. Ideal per a esmorzars equilibrats, berenars saludables o com a base per a postres creatius amb bases de gelats o combinada amb iogurt vegetal i fruita fresca.
CATÀNIES 80 G ESTOIG CUDIÉ
La creació més emblemàtica de Catanias Cudié: una irresistible combinació de fruits secs i xocolata. Elaborades artesanalment amb les millors ametlles, caramel·litzades a foc lent, recobertes amb un exquisit praliné blanc, la recepta secreta de la familia, guardada generació rere generació i un embolcall final de cacau en pols de primera qualitat.