ALGUNES JOIES GASTRONÒMIQUES
DEL LOT DE NADAL SÓN... 
VI NEGRE ECOLÒGIC BERNAT OLLER DEL MAS
Color vermell amb matisos de criança en fusta. És una anyada que no li ha fet falta molta intervenció. El Picapoll negre ha jugat un paper clau perquè el vi aguanti el temps. Nascut d'un celler amb història mil·lenària, conservada amb amor i treballada amb passió per unir-la a la modernitat, seguint el respecte pel medi ambient i el territori.
VI BLANC CELLER RAVENTÓS ROSELL
Vi blanc jove, un cupatge de Xarel·lo, Macabeu i Parellada. Collit i premsat per varietats, seguit de fermentació en acer inoxidable a 14-16°C durant 15 dies. Després es barreja per obtenir un perfil fresc i aromàtic. De color groc pàl·lid, ofereix aromes florals i de fruita tropical. A la boca, és fresc, equilibrat, i amb una acidesa agradable.
CAVA PETIT CUVÉE CASTELO DE PEDREGOSA
Elaborat amb les varietats tradicionals de Macabeu, Xarel·lo i Parellada, ofereix una experiència fresca i vibrant. Criat durant un mínim de 12 mesos, el seu sabor destaca per l'equilibri entre fruites lleugeres i subtils notes de la seva criança. Un Brut Nature ecològic de bombolla fina que expressa la naturalitat i autenticitat del terreny d'on prové.
GINEBRA DEL CAP DE CREUS QUEVALL
Destil·lada artesanalment amb alambí de coure tradicional. El procés comença amb la maceració de ginebró, coriandre, maria lluïsa i altres herbes aromàtiques de l’entorn. Destil·lada lentament durant 14 hores per extraure al màxim les aromes, surt a 87 % vol i es rebaixa a 40 % vol, seguint el mètode London Dry Gin, garantint una ginebra de qualitat.
RATAFIA DE LES BRUIXES QUEVALL
Ratafia artesana feta per maceració de nous verdes i plantes d’ús remeier collides pels voltants del solstici d’estiu. Pretén ser un homenatge a les més de 400 dones sàvies que injustament van morir acusades de bruixeria. Una història trista que es va prolongar durant segles. Aquesta ratafia, feta per la Pilar, és un homenatge sicer a totes aquestes dones.
OLI D'OLIVA VERGE EXTRA NOS
Natural, Original, Sostenible. Un oli pur i natural, obtingut de les millors olives arbequines seleccionades de la DOP Siurana, procedents de la zona del Camp de Tarragona i el Priorat. Recullen les olives i les porten al molí amb el mínim temps possible, on elaboren l’oli a baixa temperatura. En boca, destaca la seva amargor i picant molt equilibrats.
SAL AMB BARREJA MEDITERRÀNIA EMPORAROM
Una selecció acurada d’herbes aromàtiques autòctones de l’Empordà, cultivades i recol·lectades de manera sostenible. Aquesta barreja aporta un toc distintiu a plats de peix, verdures, amanides i arrossos, enriquint-los amb els sabors autèntics de la cuina mediterrània. Ideal per a cuiners que busquen qualitat i proximitat en els seus ingredients.
TORRÓ ARTESÀ CREMA TORRADA ALEMANY
Una cocció lenta, ametlla de proximitat i una mel de romaní molt seleccionada són part d’un secret que dóna un gust particular al torró. Elaborat amb ametlla marcona i mel de romaní del país. El torró Alemany ha estat reconegut amb els Great Taste Awards, un guardó considerat l'Òscar del món de l'alimentació gourmet. Un bàsic dels nostres Lots de Nadal.
FUET ARTESÀ AMB TRIPA NATURAL EMBOTITS OBRADORS
Des del 1927, quatre generacions de dedicació han donat fruit al fuet d'Embotits Obradors, un embotit tradicional català, elaborat amb carn seleccionada del porc.
Processat artesanalment, a la comarca prepirinenca del Berguedà, té unes característiques pròpies de sabor i fermentació que defineixen un producte senzill de gust suau i equilibrat.
XORIÇO EMBOTITS OBRADORS
Un embotit icònic que reflecteix la tradició i l'excel·lència gastronòmica. Cada peça de xoriço es prepara seguint un procés artesanal meticulós, perfeccionat al llarg dels anys a Embotits Obradors, a la comarca del Berguedà, una regió reconeguda per la seva herència culinària. Un veritable homenatge a la cuina tradicional que mai passa de moda.
PATÉ DE CARXOFA ALIMENTS ONYAR
Un paté de carxofa cremós elaborat per Aliments Onyar, amb una textura que posa en valor aquesta hortalissa tan apreciada. Un producte de qualitat amb valor social: Aliments Onyar és un projecte d’alimentació ecològica de la Fundació Ramon Noguera, amb obrador propi a Girona, que genera oportunitats laborals per a persones amb discapacitat intel·lectual.
TORRADES ARTESANES GOURMET CAN PUIG
Les torradetes del forn de Can Puig són fruit de matèries primeres de qualitat i de la dedicació dels artesans que treballen junts, així com de l'encant del forn de pedra. Amb més de 100 anys d'història, aquest forn utilitza un enginy senzill per girar la base i assegurar que el pa estigui ben cuit. Una veritable meravella de la tradició.
MOSTASSA DE CERVESA ROOFTOP SMOKEHOUSE BARCELONA
Una reinterpretació artesanal d'un condiment clàssic, fusionant grans de mostassa de qualitat amb cervesa artesanal. El resultat és una mostassa aromàtica, no pasteuritzada i sense conservants, amb una textura lleugerament granulada i un sabor equilibrat entre acidesa i especiats. Ideal per acompanyar pastrami, carns a la brasa o per elaborar salses.
RISOTTO CEPS SILVESTRES NOIR ET BLANC
Hi ha molts risottos al mercat, però segur que no trobaràs cap com aquest! Arròs extra, ceps silvestres deshidratats, all granulat i fulles de julivert deshidratades són els 4 ingredients 100% naturals i dels nostre territori presents en aquest envàs de vidre reutilitzable. Sense potenciador de gustos artificials o caldos carregats de sal.
PIPA ACARAMEL·LADA DVIDA
Elaborades de forma artesanal, contenen només pipa en gra i una petita quantitat de sucre. Perfectes per picar, per acompanyar postres o per a elaborar plats cruixents amb un toc dolç i saborós. Aquest producte versàtil pot aportar un punt especial a qualsevol creació, oferint una textura cruixent i un sabor deliciós. Quin ús li donaràs tu?
CATÀNIES CUDIÉ
La creació més emblemàtica de Catànies Cudié: una irresistible combinació de fruits secs i xocolata. Elaborades artesanalment amb les millors ametlles, caramel·litzades a foc lent, recobertes amb un exquisit praliné blanc, la recepta secreta de la família, guardada generació rere generació i un embolcall final de cacau en pols de primera qualitat.
BOMBONS DE XOCOLATA SIMÓN COLL
Bombons de xocolata i praliné d'avellana, una delícia que combina ingredients d’alta qualitat. Es tracta d'una creació amb una forma única que simula la talla d'un diamant. Amb xocolata cremosa, praliné suau, trossets d’avellana caramel·litzats i un subtil toc salat, una combinació d'ingedients que formen una explosió de sabors per degustar lentament.
RAJOLA 70% ECUADOR AMATLLER
Elaborada amb un 70% de faves de cacau amb origen Equador. Per als amants del sabor natural, sense aromes afegits. Un cacau foraster qualificat dins del grup dels cacaus fins d'Aroma. És harmònic i delicat, amb lleugers tocs florals que combinen en bon equilibri amb notes de fruits secs. Una rajola deliciosa amb una presentació cuidada al detall.
SNACK DE FORMATGE EMMENTAL JUST THIS
A vegades, menys és més, i l’Emmental t’ho demostra. Aquest formatge es desfà a la boca amb una suavitat irresistible, però no et deixis enganyar: el seu sabor delicat i fresc té molt per oferir. Cruixent per fora, suau per dins i amb una sensació refrescant que et convida a gaudir-ne una vegada més. Utilitza'l com a topping per amanides o cremes.
OLIVES ESPINALER
Les olives farcides Espinaler són de la varietat Camamilla Fina i de Categoria Extra, les més apreciades del mercat. Després d'un procés de selecció, es desossen amb cura i se'ls afegeix el farciment elaborat a base d'anxova. Una excel·lent oliva ferma i sucosa que ha esdevingut l'oliva de referència en els millors aperitius i celebracions.
COCO DESHIDRATAT BANYAT AMB XOCOLATA NEGRA
Imagina el sabor del coco combinat amb el toc intens i sedós de la xocolata negra al 50%. Aquest snack deliciós i ecològic et transporta al paradís tropical amb cada mos. Sense additius ni conservants artificials per a que puguis gaudir-lo en qualsevol moment del dia: amb el cafè del matí, com a snack de mitja tarda, després de l'esport o com a postres.
MELMELADA DE POMA CAPELL
La melmelada de poma és una elaboració artesanal que conserva tot el sabor autèntic de la fruita. Preparada amb pomes seleccionades i seguint receptes tradicionals de la zona de Lleida, destaca pel seu elevat contingut de fruita, una textura suau i un gust natural. Sense conservants ni colorants, és ideal per gaudir amb torrades, formatges o postres.


Tast Artesà
Lot Natura
Pack Sibarita
Caixa de vins








