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Caixa amb Espatlla ibèrica

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Tast Artesà | 1 producto

  •     Paletilla Ibérica de Cebo. Curación mínima 18 meses. Peso 5,3 Kgs.

ALGUNAS JOYAS GASTRONÓMICAS
DEL LOTE DE NAVIDAD SON...  regals gastronòmics

PALETILLA IBÉRICA

Sometida a una curación de más de 18 meses, seguida de unos meses de reposo. Esta maduración asegura que las paletillas adquieran un sabor y una curación óptimas, alcanzando su punto máximo de calidad. La producción de estos jamones se realiza en secadores naturales y con técnicas tradicionales y es el método el que nos da un producto de tanta calidad.

Peso 5,3 kg
Dimensiones 81 × 15 × 25 cm

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