ALGUNAS JOYAS GASTRONÓMICAS
DEL LOTE DE NAVIDAD SON...
RISOTTO SETAS Y TRUFA MOLÍ DE SANTA SUSANNA
El risotto del Molí de Santa Susanna, elaborado con la variedad de arroz Marisma, siendo esta originaria del Delta del Ebre, una de las regiones con mayor reconocimiento del cultivo de arroz de Catalunya. Como características de esta variedad de arroz Marisma podríamos destacar dos cosas: un grano redondo y de color blanquecino y un gran poder de absorción de sabores.
VISITA ENOTURÍSTICA A LA BODEGA AVGVSTVS FORVM CON CATA VINOS Y VINAGRES
Adéntrate en el mundo del vino y de los vinagres gourmet con esta experiencia enoturística de 1h 30′ de duración aproximada. Visita las bodegas de Avgvstvs Forvm, situadas en El Vendrell y con vistas al mediterráneo. Camina entre viñedos y barracas de piedra seca, y acaba saboreando una cata de 4 vinos y 4 vinagres, mientras los más pequeños catan mosto y vinagres Forvm.