ALGUNAS JOYAS GASTRONÓMICAS
DEL LOTE DE NAVIDAD SON... 
VINO TINTO BODEGA TOCAT DE L'ALA
La bodega, creada en 2011, es una joya de la DO Empordà. Elabora vinos con variedades locales como la Cariñena y la Garnacha tinta. Con un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la agricultura ecológica, sus vinos expresan la frescura y mineralidad de la zona, con suelos de piedra hoguera y pizarras que contribuyen a la complejidad de los vinos.
VINO BLANCO BODEGA EMPORDÀLIA
Elaborado con garnacha blanca de viñas autóctonas del Empordà. Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdes y un aroma intenso a flores blancas como jazmín y cassia, con notas de coco y vainilla. En boca es pleno y equilibrado, con un final fresco y ligeramente mentolado. Ideal para maridar con pescado a la sal, marisco, foie gras y quesos suaves.
CAVA BRUT NATURE RESERVA RAVENTÓS ROSELL
Un espumoso de calidad superior, elaborado mediante el método tradicional. Su composición incluye variedades tradicionales como Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Pinot Noir, complementadas con Chardonnay. En boca, muestra una acidez equilibrada y un paso agradable y persistente, con un retrogusto afrutado que invita a seguir disfrutando de su degustación.
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA NOS
Natural, Original, Sostenible. Un aceite puro y natural, obtenido de las mejores aceitunas arbequinas seleccionadas de la DOP Siurana, procedentes de la zona del Camp de Tarragona y el Priorat. Recogen las aceitunas y las llevan al molino en el mínimo tiempo posible, donde elaboran el aceite a baja temperatura. En boca, destaca su amargor y picante muy equilibrados.
TURRÓN ARTESÀ BLANDO ALEMANY
Turrón hecho artesanalmente en Os de Balaguer. Su pasión por la tradición y la calidad les convierte en maestros del oficio. Este turrón es un testimonio de su dedicación y amor por la producción artesanal, llevando a la mesa un sabor único e inigualable que perdura a través del tiempo. Elaborado con frutos secos de proximidad y una miel de romero seleccionada.
TURRÓNN ARTESANO CREMA TORRADA ALEMANY
Una cocción lenta, almendra de proximidad y miel de romero seleccionada son parte de un secreto que da un gusto particular al turrón. Elaborado con almendra marcona y miel de romero del país. El turrón Alemán ha sido reconocido con los Great Taste Awards, un galardón considerado el Óscar del mundo de la alimentación gourmet. Un básico de nuestros Lotes de Navidad.
TURRÓN DE CATÀNIES CUDIÉ
La creación más icónica de Catànies Cudié se transforma en una deliciosa y sofisticada barra de turrón llena de sabor. Una combinación única de almendras mediterráneas seleccionadas y caramelizadas, recubiertas con un fino praliné de frutos secos y un toque de cacao en polvo. Un turrón exclusivo, sorprendente y original que, sin duda, no te dejará indiferente.
BARQUILLOS DELICIES SANT TIRS
Los Barquillos San Tirs son al gusto de cada consumidor. Han sido elaboradas con mantequilla del Cadí. Sin conservantes ni colorantes y con un trato cuidado del gusto, el aroma y la textura. ¿El secreto? La variedad de harinas y sabores para encontrar la mejor base. El tiempo de cocción justo, ni un segundo más ni menos, es vital para darle a la galleta la forma deseada.
CREMA DE CACAHUETE THE BUTTERY
Crema de cacahuete elaborada artesanalmente con cacahuetes tostados y un toque de sal marina ecológica. Rica en proteínas y nutrientes, baja en grasas saturadas y sin aditivos. Ideal para personas activas, con beneficios para el corazón y la salud general, gracias a los cacahuetes altamente oleicos que mejoran el sabor, la conservación y la calidad nutricional.
SURTIDO DE BOMBONES SIMÓN COLL
Con forma de diamante y exterior brillante, cada bombón esconde un corazón de praliné suave con delicados trocitos de avellana caramelizada y un sutil toque salado que intensifica el sabor. Sin aceite de palma, sin gluten ni conservantes, ofrece una experiencia única, una explosión de sabores y texturas para degustar lentamente y disfrutar de cada bocado con intensidad.
FUET ARTESANO CON TRIPA NATURAL EMBUTITS OBRADORS
Desde 1927, cuatro generaciones de dedicación han dado fruto al fuet de Embutidos Obradors, un embutido tradicional catalán, elaborado con carne seleccionada del cerdo.
Procesado artesanalmente, en la comarca prepirenaica del Berguedà, tiene unas características propias de sabor y fermentación que definen un producto sencillo de sabor suave y equilibrado.
CHORIZO ARTESANO CON TRIPA NATURAL EMBOTITS OBRADORS
Un embutido icónico que refleja la tradición y la excelencia gastronómica. Cada pieza de chorizo se prepara siguiendo un proceso artesanal meticuloso, perfeccionado a lo largo de los años en Embotits Obradors, en la comarca del Berguedà, una región reconocida por su herencia culinaria. Un verdadero homenaje a la cocina tradicional que nunca pasa de moda.
PATÉ CON TOMATES SECOS ENCANTARAN
El paté, una pasta elaborada habitualmente a partir de carne picada, hígado y grasa, siendo corriente el añadido de verduras, hierbas, especias y vino. En este caso le han añadido los tomates secos. Obteniendo un producto con carácter, especiado y con un toque mediterráneo gracias a los tomates secos de Encantaran. Una sinergia sorprendente que debe probarse.
ESTOFADO DE LENTEJAS PIBERNAT
La esencia de la cocina tradicional, de la cocina a fuego lento, del chup-chup, es lo que encontrarás en las conservas artesanas Pibernat. ¿Los ingredientes? Lentejas, verduras, tocino, butifarra, chorizo y nada más, sólo 5 ingredientes y 5 horas de cocción para conseguir unas lentejas extraordinarias. La cocina de la abuela. Sin aditivos ni conservantes. Natural 100%
PATATAS CHIPS CASA SALIERI
Chips seleccionadas con cuidado, cortadas finas y ligeramente doradas para conseguir una textura crujiente e irresistible. Preparadas con aceite de oliva y sal, ofrecen un sabor auténtico y un toque mediterráneo que deleitará tu paladar en cada bocado. Disfruta de una experiencia gastronómica única que te transportará al Mediterráneo. Perfectas para cualquier momento.
GALLETAS DE CHOCOLATE Y COCO CAROLINA
Elaborada con más del 95 % de ingredientes ecológicos certificados. Una galleta endulzada con azúcar moreno de caña, es una opción rica en fibra y libre de conservantes, colorantes y aceite de palma. Ideal para desayunos equilibrados, meriendas saludables o como base para postres creativos con helados o combinada con yogur vegetal y fruta fresca.
TABLETA DE CHOCOLATE 75% BLANXART
Tableta elaborada con cacao variedad Forastero de origen Ghana y siguiendo el proceso Bean to Bar. Blanxart selecciona el cacao directamente en las pequeñas plantaciones, y una vez llega a sus instalaciones se tuesta artesanalmente a fuego lento y se controla todo el proceso hasta el envasado, garantizando así un producto de máxima calidad y con personalidad propia.
HUMMUS DE GARBANZO AGRÀRIA VALLÈS
Hecho con garbanzo de primera calidad de los campos del Vallès. Han conseguido una textura sorprendente. Elaborado en el obrador siguiendo un proceso totalmente natural que respeta las propiedades de los ingredientes y asegura un resultado final excelente. Estos garbanzos seleccionados son la base de un producto que destaca por su textura suave y cremosa.
AVELLANAS TOSTADAS LA TRENCADORA
Elaboradas en El Rourell, en el Alt Camp, con avellanas seleccionadas de las mejores cosechas de La Trencadora, principalmente del Alt Camp y del Baix Camp o La Selva. Cada partida está codificada y mantenida separada para asegurar la máxima calidad. El descascarillado se realiza por gravedad y presión, preservando las propiedades organolépticas del fruto.
MEMBRILLO ECOLÓGICO VALLISER
Este membrillo es la compañía perfecta para tus postres, quesos, y desayunos. Con su color dorado y su sabor inconfundible, este membrillo te hará viajar en el tiempo, recordando los sabores tradicionales de antes. Disfruta de un verdadero regalo para tu paladar y descubre por qué el membrillo de Valliser es un clásico que perdura en el tiempo.
MOSTAZA DE CERVEZA ROOFTOP SMOKEHOUSE BARCELONA
Una reinterpretación artesanal de un condimento clásico, fusionando granos de mostaza de calidad con cerveza artesanal. El resultado es una mostaza aromática, no pasteurizada y sin conservantes, con una textura ligeramente granulada y un sabor equilibrado entre acidez y especias. Ideal para acompañar pastrami, carnes a la brasa o para elaborar salsas.
LONGANIZA DE PAYÉS RIERA ORDEIX
Un producto natural, elaborado con las partes nobles de la carne de cerda, tacos de tocino, sal marina, pimienta negra y tripa natural. El secado es controlado y se realiza de forma natural y puede durar entre un mes y medio y dos meses. Según el método tradicional de Casa Riera Ordeix, cada pieza se envuelve a mano una por una para proteger y conservar el producto.
QUESO ARTESANO VACA MADURADO BETARA
Queso elaborado con leche de un rebaño de proximidad, de media maduración, con corteza limpia y compacta, de sabor intenso y ligeramente láctico, con un punto de sal. Resulta una opción ideal para disfrutar del queso a cualquier hora del dia. Es un queso muy fundente, lo que le convierte en ideal para gratinar o servir con tostadas ligeramente caliente.
QUESO ARTESANO OVEJA BETARA
El más suave de la gama de grandes Quesos de Betara. Corteza cerrada, textura concentrada, color amarillo intenso y aromas animales. En definitiva, un queso con mucho gusto pensado para los buenos aficionados al queso. Hecho para disfrutarlo despacio. Perfecto para acompañarlo con un buen vino tinto de larga crianza y un buen pan de payés de toda la vida.
CARQUINYOLIS ARTESANS ESCALFET
Este carquinyoli es singular por su textura ligera y con un cierto toque de caramelo. Sorprende el aroma de vainilla que acompaña al crujiente almendrado. Los ingredientes utilizados son de proximidad y máxima calidad sin conservantes ni colorantes. En cada carquinyoli se puede saborear el origen, el aroma y la calidad de un producto elaborado de forma manual.