ALGUNAS JOYAS GASTRONÓMICAS
DEL LOTE DE NAVIDAD SON...
CAVA BRUT NATURE ECOLÓGICO MARIA RIGOL ORDI
La chispa de la juventud dentro de la copa. Desenfadado, fresco y caprichoso. Amplio a su paso, vivo y refrescante, de burbujas finas y cremosas. Un espumoso que año tras año demuestra su personalidad y finura. Armonizamos con pescados, marisco, quesos de intensidad media y conservas. También es perfecto para acompañar tapas gracias a su frescura.
TURRÓN ARTESÀ BLANDO ALEMANY
Turrón hecho artesanalmente en Os de Balaguer. Su pasión por la tradición y la calidad les convierte en maestros del oficio. Este turrón es un testimonio de su dedicación y amor por la producción artesanal, llevando a la mesa un sabor único e inigualable que perdura a través del tiempo. Elaborado con frutos secos de proximidad y una miel de romero seleccionada.
BARQUILLOS DELICIES SANT TIRS
Los Barquillos San Tirs son al gusto de cada consumidor. Han sido elaboradas con mantequilla del Cadí. Sin conservantes ni colorantes y con un trato cuidado del gusto, el aroma y la textura. ¿El secreto? La variedad de harinas y sabores para encontrar la mejor base. El tiempo de cocción justo, ni un segundo más ni menos, es vital para darle a la galleta la forma deseada.
TOMATES SECOS ENCANTARAN
Tomates de la variedad San Marzano, secados al sol, donde se rehidratan con agua. Una vez rehidratados se seleccionan uno a uno y se envasan con AOVE y hierbas aromáticas (romero, orégano y ajo) por un mínimo de ocho semanas antes de ser comercializados. Son ideales para pastas, pizzas, ensaladas, bocadillos vegetales o para hacer pesto "rosso" o cremas veganas.
RISOTTO CEPS SILVESTRES NOIR ET BLANC
Hay muchos risottos en el mercado, pero seguro que no encontrarás ninguno como éste! Arroz extra, setas silvestres deshidratadas, ajo granulado y hojas de perejil deshidratadas son los 4 ingredientes 100% naturales y de nuestro territorio presentes en este envase de vidrio reutilizable. Sin potenciador de sabores artificiales o caldos cargados de sal.
PATÉ DE CAMPAÑA ÉS PALLARÈS
El auténtico paté de campaña, el tradicional, elaborado con carne seleccionadas que le ofrece Domingo. Hecho en el obrador combinando las mejores técnicas artesanales con ingredientes ecológicos de primera calidad, es el resultado de un proceso minucioso que garantiza sabor y autenticidad, ofreciendo opciones saludables y respetuosas con el medio ambiente.
CATÀNIES DUET MACADAMIA CUDIÉ
Elaboradas en el obrador donde las nueces de macadamia son tostadas ligeramente y recubiertas de un exquisito praliné blanco, una receta familiar secreta. Una receta guardada generación tras generación. Finalmente son espolvoreadas con cacao de primera calidad. Las nueces de macadamia que se utilizan son del calibre 0, las de mayor tamaño y calidad del mercado.
NUECES CON CÁSCARA ECOLÓGICAS NOUCA
Desde la provincia de Lleida, en un pequeño pueblo llamado Golmés, se han dedicado a acercarte a los productos más saludables que cuidan de las personas y también del medio ambiente. Han entendido este cultivo tan noble para producir las nueces más sanas, frescas y elaborarlas de la mejor manera. ¡Nueces sostenibles que te aportarán grandes valores nutricionales!