¡Amigos! ¡Arriba el telón! ¡Comenzamos nueva temporada!

Ya lo dicen, nos tenemos que renovar para seguir adelante. Pero siempre lo hacemos sin perder la esencia de cómo comenzamos este proyecto. Un proyecto que ha ido creciendo día a día gracias a las personas que lo hacen posible.

Y como si se tratara de una serie, volvemos con novedades,que os informaremos durante las próximas semanas. ¡Nuevos productos en nuestros regalos de empresa y también cambios en nuestra web! Hacemos unas primeras pinceladas…

Nuevos descubrimientos

Nos gusta descubrir nuevos sabores y nuevas sensaciones, por lo que esta Navidad te animamos a conocer a nuevos productores con los cuales tenemos el placer de trabajar.

Cellers Underground

Cada año, Richard Sanz y Joan Soler vinifican un total de 12 Denominaciones de Origen. En algunos, con bodega propia. En otros, siguiendo un camino de crecimiento compartido con bodegas amigas. Y, en algunos de estos casos, surgen posibilidades de vinos que no serían posibles en otros lugares. Tenemos el placer de traer el vino Pura Vida, de la D.O. Costers del Segre.

Sun & Fruits

Se trata de mermeladas y un paté vegetal de autor, ya que el chef Sergi de Meiá  ha colaborado con ellas a la hora de crear sus recetas. Nos cautivaron desde el principio por el hecho de que sean tan naturales y estén elaborados de forma artesanal, lo que les da una calidad exquisita.

Estany

En Estany hace 27 años que se dedican a las legumbres, caracoles y setas de proximidad, apostando por el valor de nuestra tierra. Ofrecen productos saludables y artesanales. En nuestros lotes de Navidad encontrarás su guisante negro, una legumbre fina y suave que la convierte en el ingrediente ideal para guisos, ensaladas, arroces…

Cerveza Balate

Balate nació en 2014 con el objetivo de elaborar una auténtica cerveza artesana y potenciar sus características gastronómicas, por lo que es ideal para el maridaje,ya que cuando producen una nueva receta, lo hacen pensando en un plato en concreto. Por lo tanto, se mueven a través de la pasión por los sabores para componer una nueva historia en forma de cerveza.

Lots de Nadal de proximitat

Sirviendo cerveza – Fotografía de Balate

Los de siempre

Pero no seríamos nosotros si no continuáramos tejiendo alianzas con muchos de los productores que decidieron empezar a hacer su camino con nosotros cuando Harcogourmet daba sus primeros pasos. Ellos también nos traen, cada año, nuevos productos catalanes con los que queremos ayudaros a hacer las mejores cestas de Navidad.

Nuestro compromiso

Como sabéis, nos gusta comprometernos, crear lazos no sólo de proximidad. Por esta razón, en esta nueva etapa podréis hacer, por primera vez, una pre-order al comprar vuestras cestas de Navidad. Y, para premiar esta fidelidad, disfrutaréis de un descuento. ¡Adelantáos a la Navidad!

Bienvenido, Lot Natura

Hablando de avanzar, en Harcogourmet creemos que, con todas las intolerancias y con toda la diversidad de gustos y opiniones que existen hoy en día, debemos saber adaptarnos y encontrar una manera en la que todos podamos disfrutar de la gastronomía sin perdernos nada. Por lo tanto, este año lanzamos una nueva gama dentro de nuestros Regalos gastronómicos: El lot Natura. Tendremos una cesta de Navidad vegana y un lote de Navidad ecológico con productos increíbles.

Nueva imagen

Como hemos dicho, también encontraréis algunos cambios en la web, ya que queremos descubriros nuestra imagen más fresca, más auténtica y real.

A todos los que habéis estado con nosotros desde el principio, y a los que nos habéis conocido más tarde pero con los ya podemos contar, los que seguís aquí, año tras año, ayudándonos a seguir avanzando, ¡muchas gracias!

¡Volvemos con más ritmo! ¿Nos acompañas?

Equipo Harcogourmet

noir-et-blanc-novetats-nadal-2019

El sol entre los árboles – Fotografía de Noir et Blanc