ALGUNAS JOYAS GASTRONÓMICAS
DEL LOTE DE NAVIDAD SON... 
VINO TINTO ECOLÓGICO CANDIA OLLER DEL MAS
Candia, primera heredera de Oller del Mas. Un vino con poca capa de color pero boca intensa. En nariz encuentro notas mentoladas, ganadas con la fermentación espontánea del Sumoll. Nacida de una bodega con historia milenaria, conservada con amor y trabajada con pasión por unirla a la modernidad, siguiendo el respeto por el medio ambiente y el territorio.
VINO BLANCO ECOLÓGICO CHARDONNAY AVGVSTVS
El Sol del Mediterráneo. Un gran vino que nos aporta en nariz y boca fruta tropical muy madura y pequeños toques cítricos. Su fermentación en bota francesa le confiere notas ligeramente tostadas, combinadas mágicamente con los toques lácteos, otorgando a este vino cremosidad y volumen. Refresca tus sentidos y enamora brindando con este Chardonnay.
GINEBRA SA TUNA GIN
Una ginebra inspirada en la emblemática cala de Sa Tuna, floral y artesanal, que captura la esencia de la Costa Brava. Destilada en un alambique de cobre, cada botella combina 15 especias seleccionadas para lograr un equilibrio distintivo de suavidad y frescor. Ideal para Gin Tonics, cócteles clásicos o como base para creaciones innovadoras.
BARQUILLOS SANT TIRS
Elaboradas con gran oficio, fruto de más de 35 años de pasión por el trabajo bien hecho y por el producto de calidad, con ingredientes y materias primas especialmente seleccionadas. Con cobertura de chocolate blanco, grandes, brillantes y de sabor intenso. Una verdadera tentación que ningún amante del chocolate podrá resistir. ¿Serás capaz de comer solo una?
TURRÓN DE SPECULOOS EUKARYA
¿Quién lo diría que la tradicional galleta belga nos traería este extraordinario placer? Un cremoso de chocolate que se funde en el paladar combinado con un polvo crujiente de galleta. Creando una experiencia inigualable en boca, una fusión de sabores y texturas que te invita a disfrutar cada mordisco con intensidad. ¡Una verdadera joya para los amantes de las delicias dulces!
LONGANIZA GRAN LUXE CASA RIERA ORDEIX
Producto natural elaborado con jamones, lomos y magros extra de cerda, sal marina del Delta del Ebro y pimienta negra Tellicherry. Destaca por su larga curación en secaderos de madera centenarios, la producción limitada y la exquisita presentación, ofreciendo un producto único, exclusivo y de calidad superior gracias al lento y cuidado proceso de curación.
LOMO DE SALMÓN AL NATURAL CARPIER
Este corte proviene de la parte interior de los lomos y destaca por su color y sabor intenso, con untuosidad intermedia y textura suave. Se elabora con aceite de oliva virgen extra ecológico de Arbequina, presentado en tarro de vidrio. Rico en omega-3 y proteínas, es una opción saludable y versátil, ideal para disfrutar directamente o en recetas gourmet de pasta y ensaladas.
GALETS SANDRO DESII
Pasta auténtica elaborada siguiendo la tradición napolitana, secada lentamente a baja temperatura imitando los antiguos patios al sol. Mantiene la porosidad para captar todos los sabores, aumentando volumen y rendimiento. De calidad superior, enriquecida con huevo y Omega 3 de origen vegetal, sin aditivos ni colorantes, es la máxima expresión de la artesanía y el sabor.
CHIPS DE SALMÓN CARPIER
Chips de piel de salmón originario de Noruega, las Islas Feroe o Escocia. Se presenta como un snack gourmet con infinitas aplicaciones. Recomendamos probarlo en ensaladas, como topping crujiente en cremas y purés, para añadir textura y sabor a platos de marisco y sushi, o para crear aperitivos originales y sofisticados que sorprendan los paladares más exigentes.
ROCAS DE AVELLANA Y CHOCOLATE EUKARYA
Las Rocas elaboradas por Lluc Crusellas, reconocido como el mejor chocolatero del mundo en el World Chocolate Masters, son una creación artesanal que destaca por su combinación de chocolate con leche de calidad superior y avellanas caramelizadas. Esta fusión ofrece una textura crujiente y un sabor intenso que cautiva a los amantes del dulce desde el primer bocado.
CARQUINYOLIS CHOCOLATE ESCALFET
La pasión por el chocolate ha llevado a Carquinyolis Escalfet a elaborar una nueva receta. Siempre manteniendo el crujiente y el almendrado, las perlas de chocolate negro en su interior aportan intensidad y fragancia. Cada bocado es un testimonio del compromiso de Carquinyolis Escalfet con la excelencia. Son el complemento perfecto que sorprenderá cualquier sobremesa.
PANETTONE DE CHOCOLATE VALLFLORIDA
Valorado como uno de los mejores panettones de 2023. Dulce y esponjoso, con un sabor incomparable. Elaborado con paciencia, amasado lentamente y dejado reposar para que la masa desarrolle su único sabor. Hecho con ingredientes de primera calidad. Elaborado con masa madre, sin conservantes ni colorantes, un básico que no puede faltar en tu mesa durante las fiestas.
PATÉ DE PULLED PORK MIQUELÓ
Elaborado con paleta de cerdo ecológica cocinada a baja temperatura e infusionada con especias como pimienta negra y cebolla ecológica, este paté ofrece una textura suave y un sabor intenso. La carne proviene de cerdos nacidos y criados al aire libre, asegurando el bienestar animal y una carne de máxima calidad. Ideal para untar sobre tostadas crujientes.
VISITA ENOTURÍSTICA A LA BODEGA AVGVSTVS FORVM CON CATA VINOS Y VINAGRES
Adéntrate en el mundo del vino y de los vinagres gourmet con esta experiencia enoturística de 1h 30′ de duración aproximada. Visita las bodegas de Avgvstvs Forvm, situadas en El Vendrell y con vistas al mediterráneo. Camina entre viñedos y barracas de piedra seca, y acaba saboreando una cata de 4 vinos y 4 vinagres, mientras los más pequeños catan mosto y vinagres Forvm.
VISITA AMANTES DE LA HISTORIA CON CATA DE VINOS. ACTIVIDAD EN LA BODEGA OLLER DEL MAS.
Adéntrate en el alma de la finca, de la historia y de la vida de la familia. Pasea entre viñedos, visita la bodega. Profundiza los conocimientos enológicos y de la viticultura de forma amena y agradable. El recorrido finaliza con la visita de la bodega y la cata guiada de los vinos más excepcionales para tener una experiencia inolvidable.