ALGUNES JOIES GASTRONÒMIQUES
DEL LOT DE NADAL SÓN... 
VI NEGRE CELLER EMPORDÀLIA
Per tots aquells moments en què, cal perdre el nord per no perdre el rumb. Vi jove de color cirera. Amb aromes de mora i notes de pebre i regalèssia. En boca és llaminer amb una bona estructura en tanins i final llarg. Les vinyes de producció ecològica de merlot, situades al municipi de Vilajuïga, es troben en sols de caràcter al·luvial a la plana.
CAVA BRUT NATURE RESERVA RAVENTÓS ROSELL
Un escumós de qualitat superior, elaborat mitjançant el mètode tradicional. La seva composició inclou varietats tradicionals com Xarel·lo, Macabeu, Parellada i Pinot Noir, complementades amb Chardonnay. A la boca, mostra una acidesa equilibrada i un pas agradable i persistent, amb un retrogust afruitat que convida a seguir gaudint de la seva degustació.
VERMUT IRIS ROIG CELLER DE MULLER
Nascut a la històrica ciutat de Reus. Elaborat amb més de 150 botànics mediterranis seleccionats amb cura, ofereix un sabor intens i complex, amb notes predominants d'absenta, romaní i regalèssia. Aquest vermut aconsegueix un equilibri perfecte entre la dolçor i l'acidesa, deixant un final amarg que es dissipa de manera gradual. Ideal per moments especials.
GINEBRA DEL CAP DE CREUS QUEVALL
Destil·lada artesanalment amb alambí de coure tradicional. El procés comença amb la maceració de ginebró, coriandre, maria lluïsa i altres herbes aromàtiques de l’entorn. Destil·lada lentament durant 14 hores per extraure al màxim les aromes, surt a 87 % vol i es rebaixa a 40 % vol, seguint el mètode London Dry Gin, garantint una ginebra de qualitat.
OLI D'OLIVA VERGE EXTRA NOS
Natural, Original, Sostenible. Un oli pur i natural, obtingut de les millors olives arbequines seleccionades de la DOP Siurana, procedents de la zona del Camp de Tarragona i el Priorat. Recullen les olives i les porten al molí amb el mínim temps possible, on elaboren l’oli a baixa temperatura. En boca, destaca la seva amargor i picant molt equilibrats.
SAL AMB VI I ROSES FOSSIL RIVER
Escames de sal gourmet combinades amb la delicadesa dels pètals de rosa dessecats, les fulles de romaní i el vi del Priorat. El conjunt crea un condiment aromàtic ideal per amanides, plats de peix o postres. La seva elegància i el seu sabor distintiu és una elecció perfecta per a amants de la cuina que busquen innovar i sorprendre els seus convidats.
VINAGRE POMA ECOLÒGIC BADIA VINAGRES
Una selecció de les pomes, saboroses i ecològiques de la plana de Lleida dona origen a un vinagre cuidat en extrem, molt saludable i sostenible per definició. Al no ser un vinagre filtrat inclou les seves mares. Tampoc està pasteuritzat. Apte per vegans, sense gluten i sense sulfits. És una aposta de vinagre natural, 100 % ecològic i de proximitat.
TORRÓ ARTESÀ CREMA TORRADA ALEMANY
Una cocció lenta, ametlla de proximitat i una mel de romaní molt seleccionada són part d’un secret que dóna un gust particular al torró. Elaborat amb ametlla marcona i mel de romaní del país. El torró Alemany ha estat reconegut amb els Great Taste Awards, un guardó considerat l'Òscar del món de l'alimentació gourmet. Un bàsic dels nostres Lots de Nadal.
NEULES DELICIES SANT TIRS
Les Neules Sant Tirs són al gust de cada consumidor. Han estat elaborades amb mantega del Cadí. Sense conservants ni colorants i amb un tracte acurat del gust, l’aroma i la textura. El secret? La varietat de farines i sabors per trobar la millor base. El temps de coccio just, ni un segon més ni menys, és vital per donar-li a la galeta la forma desitjada.
OLIVES ARBEQUINA ECOLÒGIQUES LA MASROJANA
Cultivades per petits productors, que les cuiden durant tot l'any amb molta cura. Al mes d’octubre es recolecten, a ma, per evitar cops, i les porten a les instal.lacions, on es netejen i es posen en diposits en aigua i sal, on maceren durant 3 mesos. Al obrir un pot de La Masrojana, trobareu unes olives que son el resultat del bon fer dels pagesos.
PIPA ACARAMEL·LADA DVIDA
Elaborades de forma artesanal, contenen només pipa en gra i una petita quantitat de sucre. Perfectes per picar, per acompanyar postres o per a elaborar plats cruixents amb un toc dolç i saborós. Aquest producte versàtil pot aportar un punt especial a qualsevol creació, oferint una textura cruixent i un sabor deliciós. Quin ús li donaràs tu?
FORMATGE ARTESÀ VACA MADURAT BETARA
Formatge elaborat amb llet d'un ramat de proximitat, de mitjana maduració, amb escorça neta i compacte, de gust intens i lleugerament làctic, amb un punt de sal. Resulta una opció ideal per gaudir del formatge a qualsevol hora del dia. És un formatge molt fundent, el que el converteix en ideal per a gratinar o servir amb torrades lleugerament calent.
FORMATGE ARTESÀ DE CABRA MADURAT BETARA
Un dels clàssics catalans. És bo per naturalesa i el seu aroma és únic. La seva escorça característica: gris i rugosa. La seva textura, és cremosa i es fon a la boca. Té un gust particular i amb final d’anous, que té origen en la bona llet usada en el procés l’elaboració. S'obté com a resultat un formatge que té l’èxit garantit allà on va.
MELMELADA DE TOMATA MOS DE TROS
Tomata madurada al punt òptim per aconseguir el màxim de sabor i transformada en una melmelada sorprenent i versàtil. Ideal com a guarnició per a carns i peixos, combina a la perfecció amb pasta de full i pernil salat, potenciant un contrast exquisit. Amb un toc dolç i aromàtic, aquesta melmelada obre la porta a infinites possibilitats culinàries.
RAJOLA 83% PERÚ AMATLLER
El Perú destaca per la seva varietat en cacaus nadius. Des de fa uns anys enrere, s'està convertint en un dels principals productors de cacaus aromàtics. El cacau ha estat torrat al punt just respectant l'origen per així preservar al màxim les seves notes florals. Combinació de fruits secs amb tocs especiats. Subtil i amb una presentació elegant.
CODONYAT ECOLÒGIC VALLISER
Aquest codonyat és la companyia perfecta per a les teves postres, formatges, i esmorzars. Amb el seu color daurat i el seu sabor inconfusible, aquest codonyat us farà viatjar en el temps, recordant els sabors tradicionals d'abans. Gaudeix d'un veritable regal pel teu paladar i descobreix per què el codonyat de Valliser és un clàssic que perdura en el temps.
FIDEUS A LA CASSOLA BOTANIC&FRUITS
Llest per cuinar, amb sofregit inclòs! El seu repte és que gaudeixis tant com si et cuinés l'àvia i estalviar-te el temps que comporta fer un bon sofregit. Poden aconseguir totes dues coses en un pot de productes secs? Prova-ho i ho comprovaràs! T'ho deixen a punt, tal com ho prepararies tu, perquè no costi res i en puguis gaudir plenament.
NOUS AMB CLOSCA ECOLÒGIQUES NOUCA
Desde la província de Lleida, en un petit poble anomenat Golmés, s'han dedicat a apropar-te els productes més saludables que cuiden de les persones i també del medi ambient. Han entès aquest cultiu tan noble per produir les nous més sanes, fresques i elaborar-les de la millor manera. Nous sostenibles que t'aportaràn grans valors nutricionals!
MELMELADA DE FIGUES CAN BECH
Es tracta d'una de les melmelades més preuades de Can Bech degut a la dolçor natural d'aquesta fruita i a les seves múltiples combinacions. Recomanem tastar-la amb una torrada de formatge tupí o blau, amb una torrada amb foie gras, amb gelat de nous de macadàmia o bé amb una amanida o entrepà de ruca, formatge parmesà i pernil de gla. És deliciosa!
CATÀNIES 80 G ESTOIG CUDIÉ
La creació més emblemàtica de Catanias Cudié: una irresistible combinació de fruits secs i xocolata. Elaborades artesanalment amb les millors ametlles, caramel·litzades a foc lent, recobertes amb un exquisit praliné blanc, la recepta secreta de la familia, guardada generació rere generació i un embolcall final de cacau en pols de primera qualitat.