ALGUNES JOIES GASTRONÒMIQUES
DEL LOT DE NADAL SÓN... 
VI BLANC SENSE ALCOHOL CELLER MASROIG
Macabeu Zero és un vi blanc 100 % macabeu, elaborat amb fermentació tradicional i un delicat procés de desalcoholització que conserva els polifenols i antioxidants del raïm, aportant menys calories. Presenta un color groc verdós brillant, amb aromes afruitats i cítrics. Ideal per a maridar amb amanides, peixos blancs, marisc o aperitius lleugers.
VI BLANC SENSE ALCOHOL CELLER OLLER DEL MAS
Vi blanc sense alcohol que destaca per la seva frescor. Ofereix una expressió genuïna del Pla de Bages. La seva fermentació en acer inoxidable, sense afegir sulfits, preserva la puresa dels aromes i sabors. Amb una acidesa equilibrada i una textura lleugera, és una opció excel·lent per a aquells que busquen un vi natural i de qualitat sense alcohol.
CAVA 0,0 SENSE ALCOHOL CELLER RAVENTÓS ROSELL
L’elaboració d’un cava 0,0 comença amb el mètode tradicional, produint primer un cava amb alcohol mitjançant dues fermentacions. Posteriorment, s’elimina l’alcohol amb tècniques com la destil·lació al buit. Després, s’ajusten paràmetres com l’acidesa i es poden afegir aromes o most per equilibrar el producte. Finalment, es recupera la bombolla mitjançant.


Tast Artesà
Lot Natura
Pack Sibarita
Caixa de vins







