ALGUNES JOIES GASTRONÒMIQUES
DEL LOT DE NADAL SÓN... 
VI NEGRE ECOLÒGIC ELS NANOS COLLITA JOSEP FORASTER
Els Nanos Collita és el seu vi negre jove. Tot el raïm prové de la vinya de Mas Castells, als peus de la Serra de Miramar, on hi tenen plantades les varietats Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon i Trepat, amb cultiu ecològic.
És un vi on s’expressen al màxim les aromes primàries. Té aromes de fruita vermella i un perfil fresc i llaminer.
VI BLANC ECOLÒGIC CELLER DEL FOIX AYMAR
Elaborat amb Xarl.lelo i un lleuger toc de Muscat. De color daurat pàl.lid, amb reflexos verdosos. En nas és elegant i delicat on destaquen les aromes florals de gessamí i flor del taronger. El pas per boca és intens, suau i molt afruitat. Per pendre a copes aprofitant qualsevol ocasió, maridant a la perfecció amb amanides, plats de pasta o peix.
CAVA BRUT NATURE RESERVA RAVENTÓS ROSELL
Un escumós de qualitat superior, elaborat mitjançant el mètode tradicional. La seva composició inclou varietats tradicionals com Xarel·lo, Macabeu, Parellada i Pinot Noir, complementades amb Chardonnay. A la boca, mostra una acidesa equilibrada i un pas agradable i persistent, amb un retrogust afruitat que convida a seguir gaudint de la seva degustació.
VI DOLÇ SINOLS EMPORDALIA
Clàssic entre els clàssics. Destaca per la coloració groga amb subtils tons de llimona. Rodó i vellutat però mai apegalós, de final fresc. Domina en els postres tot i que també és apreciat en foies i formatges blaus. Les nostres de Moscat d'Alexandria tenen més de 20 anys i es troben situades en zones de plana amb sòls al·luvials, sorrencs i granítics.
TORRÓ ARTESÀ CREMA TORRADA ALEMANY
Una cocció lenta, ametlla de proximitat i una mel de romaní molt seleccionada són part d’un secret que dóna un gust particular al torró. Elaborat amb ametlla marcona i mel de romaní del país. El torró Alemany ha estat reconegut amb els Great Taste Awards, un guardó considerat l'Òscar del món de l'alimentació gourmet. Un bàsic dels nostres Lots de Nadal.
FUET ARTESÀ AMB TRIPA NATURAL EMBOTITS OBRADORS
Des del 1927, quatre generacions de dedicació han donat fruit al fuet d'Embotits Obradors, un embotit tradicional català, elaborat amb carn seleccionada del porc.
Processat artesanalment, a la comarca prepirinenca del Berguedà, té unes característiques pròpies de sabor i fermentació que defineixen un producte senzill de gust suau i equilibrat.
PASTA SENSE GLUTEN L'ESCAIRADOR
Elaborada amb sèmola de blat de moro escairat, una varietat tradicional del Berguedà. Aquest blat es caracteritza per la seva cocció a baixa temperatura preservant les propietats. El procés d'escairat consisteix en pelar el gra a baixa velocitat, i permet mantenir gran part del germen i el segó, aportant fibra, proteïnes i minerals com fòsfor i potassi.
NOUS AMB CLOSCA ECOLÒGIQUES NOUCA
Desde la província de Lleida, en un petit poble anomenat Golmés, s'han dedicat a apropar-te els productes més saludables que cuiden de les persones i també del medi ambient. Han entès aquest cultiu tan noble per produir les nous més sanes, fresques i elaborar-les de la millor manera. Nous sostenibles que t'aportaràn grans valors nutricionals!
INFUSIÓ ROOIBOS ALMA HOME
La combinació perfecta entre la suavitat del rooibos, la dolçor natural de la poma i la frescor cítrica de la taronja s'uneixen en aquesta infusió equilibrada i reconfortant. A més del deliciós sabor, la Infusió Rooibos Taronja Poma és una font natural d'antioxidants, ideal per enfortir el sistema immune i gaudir d'un moment de benestar ple.
GALETES SENSE GLUTEN CAROLINA
Elaborada amb més del 95 % d’ingredients ecològics certificats. Una galeta endolcida amb sucre morè de canya, és una opció rica en fibra i lliure de conservants, colorants i oli de palma. Ideal per a esmorzars equilibrats, berenars saludables o com a base per a postres creatius amb bases de gelats o combinada amb iogurt vegetal i fruita fresca.
PATÉ DE MUNTANYA ÉS PALLARÈS
Paté rústic elaborat amb una acurada selecció de les millors carns i seguint fidelment el mètode tradicional, que preserva tota l’essència i el sabor autèntic d’abans. El seu gust intens i la textura suau el converteixen en una proposta gastronòmica exquisida, ideal per a aperitius, torrades, entrepans o com a entrant en celebracions especials.
RAJOLA 83% PERÚ AMATLLER
El Perú destaca per la seva varietat en cacaus nadius. Des de fa uns anys enrere, s'està convertint en un dels principals productors de cacaus aromàtics. El cacau ha estat torrat al punt just respectant l'origen per així preservar al màxim les seves notes florals. Combinació de fruits secs amb tocs especiats. Subtil i amb una presentació elegant.
GRANOLA DE XOCOLATA ZEALIA
Gaudeix d´un esmorzar ple de sabor i nutrients. Una barreja de civada sense gluten, xocolata, llavors i fruita seca que et donarà l'energia que necessites per començar el dia. Cruixent i deliciosa, és ideal per combinar amb iogurt, amb la teva beguda vegetal preferida o simplement per gaudir sola com a snack. Comença els teus matins al màxim de benestar!
MINI GRISSINI MEDITERRANIS ZEALIA
Els Mini grissinis Mediterranis són la delícia perfecta per aquestes festes. Cruixents bastonets amb tomàquet i orenga, ecològics i sense gluten. Un snack equilibrat ideal per a un aperitiu a qualsevol hora del dia. Es converteixen en el complement ideal per la teva cistella nadalenca. Gaudeix del seu sabor mediterrani. Un regal per al teu paladar!
MELMELADA DE FIGUES CAN BECH
Es tracta d'una de les melmelades més preuades de Can Bech degut a la dolçor natural d'aquesta fruita i a les seves múltiples combinacions. Recomanem tastar-la amb una torrada de formatge tupí o blau, amb una torrada amb foie gras, amb gelat de nous de macadàmia o bé amb una amanida o entrepà de ruca, formatge parmesà i pernil de gla. És deliciosa!
OLIVES ARBEQUINA ECOLÒGIQUES LA MASROJANA
Cultivades per petits productors, que les cuiden durant tot l'any amb molta cura. Al mes d’octubre es recolecten, a ma, per evitar cops, i les porten a les instal.lacions, on es netejen i es posen en diposits en aigua i sal, on maceren durant 3 mesos. Al obrir un pot de La Masrojana, trobareu unes olives que son el resultat del bon fer dels pagesos.