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Cesta de Navidad, Tast Artesà 1061, producto de proximidad, lote con paletilla serrana

Cestas de Navidad, Tast Artesà 1061, producto de proximidad, lote con paletilla

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Lote de Navidad Artesà 1061

Name: Lote de Navidad Artesà 1061
SKU: 25AC_1061
Availability: InStock

134,95 € 125,50 € 7% dto.

Tast Artesà | 19 productos | 4 ecológicos

Garnacha tinto de mínima intervención de viñedos entre bosques Cara Nord
Vino Blanco eco de las Valls del Foix Medalla Tastavins DO Penedès Celler del Foix
Cava Reserva Brut Nature eco. Método tradicional y 18 meses crianza min. Raventós Rosell
NOS. Aceite de oliva virgen extra variedad Arbequina Terra Fruits 500 ml.
Turrón blando elaborado con marcona y miel de romero 1* Great Taste Alemany 125 g.
Turrón artesano de Catànies. No te dejará indiferente Bombons Cudié 200 g.
Barquillos artesanos elaboradas por el maestro Miquel Romeu Sant Tirs 80 g.
Tomates San Marzano secos deshidratados al sol con AOVE Encantaran 125 g.
Bombón de chocolate con leche y praliné de avellana y un punto salino Simón Coll 144 g.
Risotto de setas silvestres. Rápido y de fácil preparación. Noir et Blanc 200 g.
Paté artesano de berenjena. Déjate sorprendrer por su aroma. Mos de Tros 180 g.
Infusión ecológica Rooibos de naranja y manzana. Fresca y rica en antioxidantes Alma Home
Aceitunas rellenas de anchoa. La aceituna de referencia para el mejor aperitivo Espinaler 350 g.
Paté tradicional de montaña con setas. Elaborado con carnes de proximidad És Pallarès 100 g.
Avellana Negreta tostada con el método rotativo a baja temperatura La Trencadora 250 g.
Pipa de girasol caramelizada de forma artesanal Dvida 135 g.
Manicotti elaborado con sémola de trigo duro con huevo y omega 3 Sandro Desii 500 g.
Sardinillas millésimées, capturadas con la técnica del “Xeito” Espinaler
Paletilla serrana Gran Reserva Duroc Curación mínima 15 meses. Peso 5,3 Kgs.

Descripción
Información adicional

ALGUNAS JOYAS GASTRONÓMICAS
DEL LOTE DE NAVIDAD SON...

VINO TINTO GARNATXA DE CARA NORD

Vino procedente de viñas aisladas situadas a 800 m de altitud en las Montañas de Prades, en un entorno abrupto y montañoso de pizarra, cantos rodados y arcilla calcárea. El clima continental-mediterráneo con noches frías permite una maduración pausada, manteniendo acidez e intensificando sabores. Cultivo de secano, mínima intervención y biodiversidad prioritaria.

VINO BLANCO ECOLÓGICO CELLER DEL FOIX AYMAR

Elaborado con Xarl.lelo y un ligero toque de Muscat. De color dorado pálido, con reflejos verdosos. En nariz es elegante y delicado donde destacan los aromas florales de jazmín y azahar. El paso por boca es intenso, suave y muy afrutado. Para tomar a copas aprovechando cualquier ocasión, maridando a la perfección con ensaladas, platos de pasta o pescado.

CAVA BRUT NATURE RESERVA RAVENTÓS ROSELL

Un espumoso de calidad superior, elaborado mediante el método tradicional. Su composición incluye variedades tradicionales como Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Pinot Noir, complementadas con Chardonnay. En boca, muestra una acidez equilibrada y un paso agradable y persistente, con un retrogusto afrutado que invita a seguir disfrutando de su degustación.

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA NOS

Natural, Original, Sostenible. Un aceite puro y natural, obtenido de las mejores aceitunas arbequinas seleccionadas de la DOP Siurana, procedentes de la zona del Camp de Tarragona y el Priorat. Recogen las aceitunas y las llevan al molino en el mínimo tiempo posible, donde elaboran el aceite a baja temperatura. En boca, destaca su amargor y picante muy equilibrados.

TURRÓN ARTESÀ BLANDO ALEMANY

Turrón hecho artesanalmente en Os de Balaguer. Su pasión por la tradición y la calidad les convierte en maestros del oficio. Este turrón es un testimonio de su dedicación y amor por la producción artesanal, llevando a la mesa un sabor único e inigualable que perdura a través del tiempo. Elaborado con frutos secos de proximidad y una miel de romero seleccionada.

TURRÓN DE CATÀNIES CUDIÉ

La creación más icónica de Catànies Cudié se transforma en una deliciosa y sofisticada barra de turrón llena de sabor. Una combinación única de almendras mediterráneas seleccionadas y caramelizadas, recubiertas con un fino praliné de frutos secos y un toque de cacao en polvo. Un turrón exclusivo, sorprendente y original que, sin duda, no te dejará indiferente.

BARQUILLOS DELICIES SANT TIRS

Los Barquillos San Tirs son al gusto de cada consumidor. Han sido elaboradas con mantequilla del Cadí. Sin conservantes ni colorantes y con un trato cuidado del gusto, el aroma y la textura. ¿El secreto? La variedad de harinas y sabores para encontrar la mejor base. El tiempo de cocción justo, ni un segundo más ni menos, es vital para darle a la galleta la forma deseada.

TOMATES SECOS ENCANTARAN

Tomates de la variedad San Marzano, secados al sol, donde se rehidratan con agua. Una vez rehidratados se seleccionan uno a uno y se envasan con AOVE y hierbas aromáticas (romero, orégano y ajo) por un mínimo de ocho semanas antes de ser comercializados. Son ideales para pastas, pizzas, ensaladas, bocadillos vegetales o para hacer pesto "rosso" o cremas veganas.

BOMBONES DE CHOCOLATE SIMÓN COLL

Bombones de chocolate y praliné de avellana, una delicia que combina ingredientes de alta calidad. Se trata de una creación con una forma única que simula el tamaño de un diamante. Con chocolate cremoso, praliné, trocitos de avellana caramelizados y un sutil toque salado, una combinación de ingedientes que forman una explosión de sabores para degustar lentamente.

RISOTTO CEPS SILVESTRES NOIR ET BLANC

Hay muchos risottos en el mercado, pero seguro que no encontrarás ninguno como éste! Arroz extra, setas silvestres deshidratadas, ajo granulado y hojas de perejil deshidratadas son los 4 ingredientes 100% naturales y de nuestro territorio presentes en este envase de vidrio reutilizable. Sin potenciador de sabores artificiales o caldos cargados de sal.

PATÉ DE BERENJENA MOS DE TROS

Este paté de berenjena artesano es una auténtica delicia para el paladar. Pruébalo en una tostada crujiente o utilízalo para dar un toque especial a platos de carne, pescado o verduras. te proponemos un aperitivo irresistible: una tostadita con paté, mermelada de pimiento rojo y una anchoa encima.

INFUSIÓN ROOIBOS ALMA HOME

La combinación perfecta entre la suavidad del rooibos, la dulzura natural de la manzana y la frescura cítrica de la naranja se unen en esta infusión equilibrada y reconfortante. Además de su delicioso sabor, la Infusión Rooibos Naranja Manzana es una fuente natural de antioxidantes, ideal para fortalecer el sistema inmune y disfrutar de un momento de bienestar pleno.

ACEITUNAS ESPINALER

Las aceitunas rellenas Espinaler son de la variedad Manzanilla Fina y de Categoría Extra, las más apreciadas del mercado. Después de un proceso de selección, se deshuesan cuidadosamente y se les añade el relleno elaborado a base de anchoa. Una excelente aceituna firme y jugosa que se ha convertido en la aceituna de referencia en los mejores aperitivos y celebraciones.

PATÉ DE MONTAÑA ÉS PALLARÈS

Paté rústico elaborado con una cuidadosa selección de las mejores carnes y siguiendo fielmente el método tradicional, que preserva toda la esencia y el sabor auténtico de antaño. Su sabor intenso y textura suave lo convierten en una propuesta gastronómica exquisita, ideal para aperitivos, tostadas, sándwiches o como entrante en celebraciones especiales.

AVELLANAS TOSTADAS LA TRENCADORA

Elaboradas en El Rourell, en el Alt Camp, con avellanas seleccionadas de las mejores cosechas de La Trencadora, principalmente del Alt Camp y del Baix Camp o La Selva. Cada partida está codificada y mantenida separada para asegurar la máxima calidad. El descascarillado se realiza por gravedad y presión, preservando las propiedades organolépticas del fruto.

PIPA CARAMELIZADA

Elaboradas de forma artesanal, contienen sólo pipa en grano y una pequeña cantidad de azúcar. Perfectas para picar, acompañar postres o elaborar platos crujientes con un toque dulce y sabroso. Este producto versátil puede aportar un punto especial a cualquier creación, ofreciendo una textura crujiente y un sabor delicioso. ¿Qué uso le vas a dar tú?

MANICOTTI SANDRO DESII

Pasta auténtica elaborada siguiendo la tradición napolitana, secada lentamente a baja temperatura imitando los antiguos patios al sol. Mantiene la porosidad para captar todos los sabores, aumentando volumen y rendimiento. De calidad superior, enriquecida con huevo y Omega 3 de origen vegetal, sin aditivos ni colorantes, es la máxima expresión de la artesanía y el sabor.

SARDINILLA XEITO ESPINALER

Una conserva gourmet elaborada con sardinas pequeñas de máxima calidad, pescadas mediante el método tradicional gallego Xeito. Este sistema artesanal garantiza una captura selectiva y sostenible, preservando las propiedades organolépticas. Las sardinas se cocinan al vapor y se conservan en aceite de oliva virgen extra, realzando su sabor delicado.

PALETILLA SERRANA

Los vientos fríos y secos que recibe durante todo el año son ideales para conseguir una lenta curación natural, al tiempo que permiten reducir la cantidad de sal necesaria. El resultado, después de un mínimo de 20 meses de curación, es un jamón aromático ligeramente dulce. Puede consumirse solo, con pan y aceite de oliva, con pan con tomate, o como complemento.