Más territorio, más bodegas, más vino en nuestras Cestas y lotes de Navidad

El pasado viernes se celebró el certamen para encontrar los mejores vinos catalanes y es que, según datos de Prodeca: Catalunya tiene 600 bodegas, 8359 viticultores y una superficie inscrita a las DO catalanas de 42.822 hectáreas. Es incuestionable que Catalunya es tierra de vinos.

Más y mejor

Y como orgullosos habitantes de esta tierra, nos hemos propuesto dar más valor al mundo de la enología. En primer lugar, una de las novedades que presentamos esta temporada es la ampliación de nuestro catálogo de Lotes y cestas de Navidad. En él encontraréis los mejores vinos catalanes y más cavas y destilados. En resumen, esta temporada encontraréis un total de diecisiete entre Cestas y lotes de Navidad con una, dos y hasta tres botellas.

Hay que añadir que en Harcogourmet nos encanta comer, beber y también aprender, de ello resulta que estemos en constante evolución y aprendizaje, y con el mundo de la enología no podía ser menos. Por otro lado, nos gusta conocer la historia que hay detrás de las bodegas que encontraréis en nuestras Cestas y lotes de Navidad. Saber de donde vienen y hacia donde se dirigen. Al mismo tiempo queremos conocer todo el proceso de la elaboración, desde pasear entre las viñas y ver la uva de la que meses después consumiremos su vino, para posteriormente pasar por la vendimia y llegando al embotellado.

 

¿Nos acompañáis?

Es indudable que nos encantaría que sintierais lo que nosotros sentimos cuando paseamos entre viñas, botas y barricas. Sobre todo, queremos compartir esta experiencia con vosotros. Por consiguiente, muchas de nuestras Cestas y lotes de Navidad incluyen visita con cata en dos de las bodegas con los que compartimos muchos años de bagaje. La bodega de Oller del Mas, a Manresa y la bodega Avgvstvs Forvm, en El Vendrell. Para nosotros y en particular, de los mejores vinos catalanes que encontraréis en el mercado.

Resulta que uno de los grandes hallazgos de este año es el vino natural, aquel que se vendimia a mano, respetando al máximo el medio ambiente y se elabora sin ningún tipo de añadidos químicos, ni a la viña ni a la bodega. A todo esto, si tenéis curiosidad para probar, en el catálogo de Cestas y lotes de Navidad encontraréis el Superbloom, elaborado por la bodega Bellaserra y lo Nvde, elaborado por la bodega Avgvstvs Forvm.

 

10 años de Vinari en la busqueda de los mejores vinos catalanes

El viernes día 7 de octubre tuvo lugar la décima gala de los premis Vinari. Un acontecimiento organizado por la revista VadeVi con que se premia el trabajo hecho por las bodegas de nuestro territorio.

Para ilustrar, los principales objetivos de este certamen son, en primera instancia, promocionar el enoturisme de proximidad, así como impulsar a todas las bodegas para velar por la calidad y sostenibilidad de su producto y, en último término incentivarlos en la mejora continua. Para concluir pero no por eso menos importante, difundir entre los consumidores la cultura de los mejores vinos catalanes.

Felicidades

Para finalizar, desde Harcogourmet felicitamos a todas las bodegas participantes, y especialmente a aquellas con los que compartimos camino. Del mismo modo, queremos compartir con vosotros los productos premiados de esta edición que encontraréis en nuestro catálogo de Cestas y lotes de Navidad.

Entre ellos figuran

· Medalla Vinari Or Gramona Imperial, Celler Gramona, Corpinnat
· Medalla Vinari Plata Maria Rigol Ordi Brut Nature Ecològic, Caves Maria Rigol Ordi, DO Cava
· Medalla Vinari Plata Coca i Fit?ó Dolç, Celler Coca I Fitó, DO Montsant