Filtre

Valor real 179,45 €

Lot de Nadal Artesà 4301 , regal d'empresa, producte català, lots per empreses, producte de proximitat

Lot de Nadal Artesà 4301

98,95 € 92,02 € 7% dte.

Tast Artesà fusta | 13 productes | 3 ecològics

Xarel·lo (+100). Vi blanc microvinificació procedent de vinya centenària DO Penedès Avgvstvs Forvm
Cava Reserva ecològic amb 48 mesos de criança. Argent Girovi 2020 Celler Maria Rigol Ordi
Vermut Gran Reserva elaborat amb soleres des de 1876 i més de 50 botànics Perucchi 1 l.
Vinagre agredolç balsàmic de Cava. Fresc i elegant. Ideal per amanides i marinats Gardeny 250 ml.
Torró artesà de gema cremada elaborat per la família Garcia Sirvent. El sabor de la tradició 200 g.
Les Delícies. Neules amb mantega Cadí i cobertes amb xocolata blanca Sant Tirs 120 g.
Llonganissa de pagès. Producte natural lliure d’al·lèrgens 2*de ITQI Casa Riera Ordeix 280 g.
Pesto concentrat elaborat seguint la recepta tradicional Genovesa Sandro Desii 130 g.
Col·lecció DUET Catànies originals i Macadàmies amb xocolata Bombons Cudié 250 g.
Galetes de parmesà i tomàquet Encantaran elaborades a mà a Girona per La Galeta Artesana 120 g.
Mel de taronger de primavera. Ajuda a relaxar-se i combat l’insomni Abellaires Empordanesos 500 g.
Rajola xocolata eco 74% Madagascar Bronze International Chocolate Awards 2022 Amatller 70 g.
Visita enoturística per 2 persones al Celler Avgvstvs Forvm amb tast vins i vinagres

Tast Artesà fusta

13 productes | 3 ecològics

Xarel·lo+100. Blanc de vinya centenària Celler Avgvstvs
Cava Reserva 48 mesos de criança Maria Rigol Ordi
Vermut Gran Reserva amb soleres de 1876 Perucchi 1 l.
Vinagre agredolç balsàmic de Cava Gardeny 250 ml.
Torró gema cremada elaborat per Garcia Sirvent 200 g.
Les Delícies. Neules xocolata blanca Sant Tirs 120 g.
Llonganissa artesana de pagès Riera Ordeix 280 g.
Pesto recepta Genovesa Sandro Desii 130 g.
Col·lecció DUET Catànies i Macadàmies Cudié 250 g.
Galeta parmesà i tomàquet La Galeta Artesana 120 g.
Mel de taronger Abellaires Empordanesos 500 g.
Rajola xocolata eco 74% origen Madagascar Amatller 70 g.
Visita amb tast vins i vinagres Avgvstvs Forvm 2 pax.

Descripció
Informació addicional

ALGUNES JOIES GASTRONÒMIQUES
DEL LOT DE NADAL SÓN...

VI BLANC CELLER AVGVSTVS FORVM

Procedent d’una vinya centenària de Can Benet de la Prúa, aquest vi ens mostra tota la força i potencial de la varietat Xarel·lo. Vinificat parcialment en bótes de roure, posteriorment realitza una criança sobre “triples mares” en dipòsit oval de ciment durant alguns mesos. Idel per prendre amb risotto de ceps, peixos i mariscs, cremes o formatges curats.

CAVA RESERVA MARIA ECOLÒGIC RIGOL ORDI

Un cava amb equilibri, entre maduresa i frescor. Bombolla fina, fundent i cremosa que dona sensació de plenitud, una carícia al paladar. Expressiva via retronasal que confirma els records de fruita i de la seva llarga criança. Aquest cava farà gaudir de totes les delícies de menjars ja que és respectuós amb totes les matèries primeres i elaboracions.

VERMUT GRAN RESERVA PERUCCHI

Una joia de la tradició vermutera nascuda l’any 1876, quan Augustus Perucchi va crear el primer vermut elaborat a la península. Fruit d’una cuidada selecció de vins, misteles i més de 50 botànics entre herbes, plantes, fruites i arrels, manté viva una recepta centenària. Un vermut elegant i ple de matisos. Equilibri únic entre aroma, sabor i història.

VINAGRE DE CAVA BALSÀMIC GARDENY

El cava està associat a la cultura vitivinícola catalana, així que aquest vinagre no podia faltar en la col·lecció de la família Badia. La menor acidesa del cava enfront d’altres vins i la seva facilitat de maridatge fan que sigui un producte en auge. Un vinagre agredolç que per les seves notes afruitades és ideal per acompanyar amanides i marinats.

TORRÓ DE GEMA CREMADA GARCIA SIRVENT

S’elabora a partir d’una base d’ametlles moltes barrejades amb rovell d’ou i sucre desfet amb aigua. La barreja es posa en un calaix de fusta especial. Quan està ja fred, es talla en forma de barres i a la part superior del torró s’escampa una fina capa de sucre i es crema amb una planxa ardent per aconseguir així una textura més sofisticada.

NEULES DE XOCOLATA BLANCA SANT TIRS

Elaborades amb gran ofici, fruit de més de 35 anys de passió per la feina ben feta i pel producte de qualitat, amb ingredients i matèries primeres especialment seleccionades. Amb cobertura de xocolata blanca, grans, brillants i de gust intens. Una veritable temptació que cap amant de la xocolata podrà resistir. Seràs capaç de menjar-ne només una?

LLONGANISSA DE PAGÈS RIERA ORDEIX

Un producte natural, elaborat amb les parts nobles de la carn de truja, daus de cansalada, sal marina, pebre negre i budell natural. L'assecat és controlat i es fa de forma natural i pot durar entre un mes i mig i dos mesos. Segons el mètode tradicional de Casa Riera Ordeix, cada peça s'embolica a mà una per una per protegir i conservar el producte.

SALSA PESTO A LA GENOVESA

Salsa concentrada elaborada de manera artesanal i seguint la recepta tradicional genovesa amb alfàbrega, anacards i pinyons. Elaborada per Sandro Desii, defensors de la cuina a foc lent i l'esperit dels productes autèntics. Ideal per barrejar amb pasta, per utilitzar com a base per pizzes o donar un toc de sabor a torrades, amanides i altres elaboracions.

CATÀNIES DUET MACADAMIA CUDIÉ

Elaborades al obrador on les nous de macadàmia són torrades lleugerament i recobertes d'un exquisit praliné blanc, la seva recepta familiar secreta. Una recepta guardada generació rere generació. Finalment són empolvorejades amb cacau de primera qualitat. Les nous de macadàmia que s'utilitzen són del calibre 0, les de major mida i qualitat del mercat.

GALETES DE PARMESÀ I TOMÀQUET LA GALETA ARTESANA

Una proposta salada elaborada a mà de manera artesnaal amb ingredients de Girona i una combinació de sabors plena de personalitat. El caràcter intens del formatge parmesà es fusiona amb el toc lleugerament dolç i aromàtic del tomàquet, creant una galeta cruixent i saborosa, ideal per a aperitius, taules de formatges o moments de degustació.

MEL DE TARONGER ABELLAIRES EMPORDANESOS

La mel de taronger, també anomenada mel d’azahar, és una mel monofloral obtinguda durant la collita de primavera a partir del nèctar de les flors del taronger. Es presenta amb un color blanc extra i un aroma intens i floral que recorda clarament el seu origen: la flor de taronger. Ideal per consumir abans de dormir, amb una infusió, o per endolcir postres.

RAJOLA 74% MADAGASCAR AMATLLER

Rajola de 74% cacau aromàtic d’origen únic Madagascar i produïda al 100% amb cacau orgànic lliure d’additius i conservants. El terreny i les condicions climàtiques del país africà donen una singularitat a aquest cacau amb sabors pronunciats de fruites tropicals com taronja i maracujà i aromes intensos amb notes cítriques i de fruits vermells.

VISITA ENOTURÍSTICA AL CELLER AVGVSTVS FORVM AMB TAST VINS I VINAGRES

Endinsa’t al món del vi i dels vinagres gourmet amb aquesta experiència enoturística d’1h 30′ de duració aproximada. Visita les bodegues d'Avgvstvs Forvm, situades a Ell Vendrell i amb vistes al mediterrani. Camina entre vinyes i barraques de pedra seca, i acaba assaborint un tast de 4 vins i 4 vinagres, mentre els més petits tasten most i vinagres Forvm.