Filtre

Valor real 155,84 €

Lot de Nadal Artesà 4203 , regal d'empresa, producte català, lots per empreses, producte de proximitat

Lot de Nadal Artesà 4203

83,95 € 78,07 € 7% dte.

Tast Artesà fusta | 13 productes | 3 ecològics

Vi negre Alts del Castell. Monovarietal Garnatxa procedent de vinya de 1981 de Castell del Remei
Xarel·lo (+100). Vi blanc microvinificació procedent de vinya centenària DO Penedès Avgvstvs Forvm
Vinagre agredolç balsàmic de Cava. Fresc i elegant. Ideal per amanides i marinats Gardeny 250 ml.
Torró artesà de gema cremada elaborat per la família Garcia Sirvent. El sabor de la tradició 200 g.
Les Delícies. Neules amb mantega Cadí i cobertes amb xocolata blanca Sant Tirs 120 g.
Llonganissa de pagès. Producte natural lliure d’al·lèrgens 2*de ITQI Casa Riera Ordeix 280 g.
Pesto concentrat elaborat seguint la recepta tradicional Genovesa Sandro Desii 130 g.
Mongeta del ganxet ecològica DOP. Per molts, la millor mongeta del món Agrària Vallès 360 g.
Galetes de parmesà i tomàquet Encantaran elaborades a mà a Girona per La Galeta Artesana 120 g.
Col·lecció DUET Catànies originals i Macadàmies amb xocolata Bombons Cudié 250 g.
Melmelada elaborada amb prunes de Girona. Girona Excel·lent 2026 Can Bech 280 g.
Pamelas farcides de xocolata i avellana, per menjar soles o acompanyar un gelat Marlette 75 g.
Visita enoturística per 2 persones al Celler Avgvstvs Forvm amb tast vins i vinagres

Tast Artesà fusta

13 productes | 3 ecològics

Alts del Castell vi negre de vinya del 81 Castell Remei
Xarel·lo+100. Blanc de vinya centenària Celler Avgvstvs
Vinagre agredolç balsàmic de Cava Gardeny 250 ml.
Torró gema cremada elaborat per Garcia Sirvent 200 g.
Les Delícies. Neules xocolata blanca Sant Tirs 120 g.
Llonganissa artesana de pagès Riera Ordeix 280 g.
Pesto recepta Genovesa Sandro Desii 130 g.
Mongeta del ganxet DOP Agrària Vallès 360 g.
Galeta parmesà i tomàquet La Galeta Artesana 120 g.
Col·lecció DUET Catànies i Macadàmies Cudié 250 g.
Melmelada de pruna de Girona Can Bech 280 g.
Pamelas farcides de xocolata avellana Marlette 75 g.
Visita amb tast vins i vinagres Avgvstvs Forvm 2 pax.

Descripció
Informació addicional

ALGUNES JOIES GASTRONÒMIQUES
DEL LOT DE NADAL SÓN...

VI NEGRE ALTS DEL CASTELL

El primer monovarietal 100% varietat Garnatxa del celler Castell del Remei. Parcialment fermentat amb rapa. Intens i profund, amb nervi i molt saborós. Vi procedent d’una única finca de 5 ha de Garnatxa negra, anomenada Alts del Castell plantades l’any 1981 a 717 metres d'altitud. Un vi negre ecològic complex, profund, fresc i de producció limitada.

VI BLANC CELLER AVGVSTVS FORVM

Procedent d’una vinya centenària de Can Benet de la Prúa, aquest vi ens mostra tota la força i potencial de la varietat Xarel·lo. Vinificat parcialment en bótes de roure, posteriorment realitza una criança sobre “triples mares” en dipòsit oval de ciment durant alguns mesos. Idel per prendre amb risotto de ceps, peixos i mariscs, cremes o formatges curats.

VINAGRE DE CAVA BALSÀMIC GARDENY

El cava està associat a la cultura vitivinícola catalana, així que aquest vinagre no podia faltar en la col·lecció de la família Badia. La menor acidesa del cava enfront d’altres vins i la seva facilitat de maridatge fan que sigui un producte en auge. Un vinagre agredolç que per les seves notes afruitades és ideal per acompanyar amanides i marinats.

TORRÓ DE GEMA CREMADA GARCIA SIRVENT

S’elabora a partir d’una base d’ametlles moltes barrejades amb rovell d’ou i sucre desfet amb aigua. La barreja es posa en un calaix de fusta especial. Quan està ja fred, es talla en forma de barres i a la part superior del torró s’escampa una fina capa de sucre i es crema amb una planxa ardent per aconseguir així una textura més sofisticada.

NEULES DE XOCOLATA BLANCA SANT TIRS

Elaborades amb gran ofici, fruit de més de 35 anys de passió per la feina ben feta i pel producte de qualitat, amb ingredients i matèries primeres especialment seleccionades. Amb cobertura de xocolata blanca, grans, brillants i de gust intens. Una veritable temptació que cap amant de la xocolata podrà resistir. Seràs capaç de menjar-ne només una?

LLONGANISSA DE PAGÈS RIERA ORDEIX

Un producte natural, elaborat amb les parts nobles de la carn de truja, daus de cansalada, sal marina, pebre negre i budell natural. L'assecat és controlat i es fa de forma natural i pot durar entre un mes i mig i dos mesos. Segons el mètode tradicional de Casa Riera Ordeix, cada peça s'embolica a mà una per una per protegir i conservar el producte.

SALSA PESTO A LA GENOVESA

Salsa concentrada elaborada de manera artesanal i seguint la recepta tradicional genovesa amb alfàbrega, anacards i pinyons. Elaborada per Sandro Desii, defensors de la cuina a foc lent i l'esperit dels productes autèntics. Ideal per barrejar amb pasta, per utilitzar com a base per pizzes o donar un toc de sabor a torrades, amanides i altres elaboracions.

MONGETA DEL GANXET ECOLÒGICA AGRARIA VALLES

Natural, fina, exquisida i autòctona de Catalunya. El seu nom el rep per la forma de ganxo, com l'agulla de fer ganxet. Considerada una de les millors mongetes del món, apreciada per les seves propietats organolèptiques, els seus valors nutricionals i la seva versatilitat gastronòmica. D'encà del 2011 es conrea sota la DOP Mongeta del Ganxet.

GALETES DE PARMESÀ I TOMÀQUET LA GALETA ARTESANA

Una proposta salada elaborada a mà de manera artesnaal amb ingredients de Girona i una combinació de sabors plena de personalitat. El caràcter intens del formatge parmesà es fusiona amb el toc lleugerament dolç i aromàtic del tomàquet, creant una galeta cruixent i saborosa, ideal per a aperitius, taules de formatges o moments de degustació.

CATÀNIES DUET MACADAMIA CUDIÉ

Elaborades al obrador on les nous de macadàmia són torrades lleugerament i recobertes d'un exquisit praliné blanc, la seva recepta familiar secreta. Una recepta guardada generació rere generació. Finalment són empolvorejades amb cacau de primera qualitat. Les nous de macadàmia que s'utilitzen són del calibre 0, les de major mida i qualitat del mercat.

MELMELADA DE PRUNA CAN BECH

Melmelada elaborada amb pruna de Girona. Una elaboració artesanal que recupera el sabor autèntic d’una fruita arrelada al territori. Preparada amb prunes seleccionades en el seu punt òptim de maduració, ofereix una textura suau i un equilibri perfecte entre dolçor i intensitat. Una melmelada natural, ideal per acompanyar torrades, formatges.

PAMELAS MARLETTE

Les Pameles de Marlette són unes delicades pastes artesanes elaborades a Vidreres. De textura lleugera i cruixent, farcides amb una irresistible crema d'avellana i xocolata blanca. Inspirades en la tradició pastissera, ofereixen una combinació equilibrada de sabor i delicadesa, perfectes per gaudir amb cafè, com a postre o en qualsevol moment del dia.

VISITA ENOTURÍSTICA AL CELLER AVGVSTVS FORVM AMB TAST VINS I VINAGRES

Endinsa’t al món del vi i dels vinagres gourmet amb aquesta experiència enoturística d’1h 30′ de duració aproximada. Visita les bodegues d'Avgvstvs Forvm, situades a Ell Vendrell i amb vistes al mediterrani. Camina entre vinyes i barraques de pedra seca, i acaba assaborint un tast de 4 vins i 4 vinagres, mentre els més petits tasten most i vinagres Forvm.