ALGUNES JOIES GASTRONÒMIQUES
DEL LOT DE NADAL SÓN... 
VI NEGRE ECOLÒGIC BERNAT OLLER DEL MAS
Color vermell amb matisos de criança en fusta. És una anyada que no li ha fet falta molta intervenció. El Picapoll negre ha jugat un paper clau perquè el vi aguanti el temps. Nascut d'un celler amb història mil·lenària, conservada amb amor i treballada amb passió per unir-la a la modernitat, seguint el respecte pel medi ambient i el territori.
VI BLANC CELLER RAVENTÓS ROSELL
Vi blanc jove, un cupatge de Xarel·lo, Macabeu i Parellada. Collit i premsat per varietats, seguit de fermentació en acer inoxidable a 14-16°C durant 15 dies. Després es barreja per obtenir un perfil fresc i aromàtic. De color groc pàl·lid, ofereix aromes florals i de fruita tropical. A la boca, és fresc, equilibrat, i amb una acidesa agradable.
CAVA BRUT NATURE RESERVA RAVENTÓS ROSELL
Un escumós de qualitat superior, elaborat mitjançant el mètode tradicional. La seva composició inclou varietats tradicionals com Xarel·lo, Macabeu, Parellada i Pinot Noir, complementades amb Chardonnay. A la boca, mostra una acidesa equilibrada i un pas agradable i persistent, amb un retrogust afruitat que convida a seguir gaudint de la seva degustació.
OLI D'OLIVA VERGE EXTRA NOS
Natural, Original, Sostenible. Un oli pur i natural, obtingut de les millors olives arbequines seleccionades de la DOP Siurana, procedents de la zona del Camp de Tarragona i el Priorat. Recullen les olives i les porten al molí amb el mínim temps possible, on elaboren l’oli a baixa temperatura. En boca, destaca la seva amargor i picant molt equilibrats.
VINAGRE POMA ECOLÒGIC BADIA VINAGRES
Una selecció de les pomes, saboroses i ecològiques de la plana de Lleida dona origen a un vinagre cuidat en extrem, molt saludable i sostenible per definició. Al no ser un vinagre filtrat inclou les seves mares. Tampoc està pasteuritzat. Apte per vegans, sense gluten i sense sulfits. És una aposta de vinagre natural, 100 % ecològic i de proximitat.
TORRÓ CREMAT VEGÀ ARTESANS SOLER
Fusió de la tradició nadalenca amb les exigències alimentàries actuals. Elaborat artesanalment amb ingredients de primera qualitat, aquest torró ofereix una textura suau i un sabor intens que recorda al clàssic torró cremat adaptat a una dieta vegana. Tan fidel al sabor original que, si no t’ho diuen, seria impossible distingir-lo d’un torró clàssic.
NEULES DELICIES SANT TIRS
Les Neules Sant Tirs són al gust de cada consumidor. Han estat elaborades amb mantega del Cadí. Sense conservants ni colorants i amb un tracte acurat del gust, l’aroma i la textura. El secret? La varietat de farines i sabors per trobar la millor base. El temps de coccio just, ni un segon més ni menys, és vital per donar-li a la galeta la forma desitjada.
FORMATGE DE VACA MAS EL GARET
Formatge de pell florida natural, amb tonalitats grises i blavoses, formades per un fong present als boscos de roures, pins i pollancres de la Catalunya Central. Té una textura compacta, cremosa i humida. En boca és suau i delicat, amb un sabor persistent que el converteix en un formatge apreciat tant pels qui s'inicien com pels paladars més experts.
FORMATGE MADURAT DE CABRA MAS EL GARET
Un formatge de cabra de maduració lenta i pausada d’un mínim de 10 setmanes. El seu format permet mantenir la cremositat a l’interior, tot i tenir una textura tancada a causa de la seva maduració. Aquests factors fan que sigui un formatge de gust potent i complex amb un retrogust llarg i persistent. Ideal per als més sibarites. Per picar a qualsevol moment.
FORMATGE DE VACA I CABRA MAS EL GARET
El Torrat és un formatge sorprenent, elaborat amb la singularitat de llet de vaca i de cabra. Fregat amb ratafia per crear una textura tancada. És un formatge madurat que destaca pel seu gust i per la seva sumptuositat que fa descobrir lentament el seu singular caràcter. El tall presenta un interior groguenc, per la presència de la llet de vaca.
MELMELADA DE TOMATA MOS DE TROS
Tomata madurada al punt òptim per aconseguir el màxim de sabor i transformada en una melmelada sorprenent i versàtil. Ideal com a guarnició per a carns i peixos, combina a la perfecció amb pasta de full i pernil salat, potenciant un contrast exquisit. Amb un toc dolç i aromàtic, aquesta melmelada obre la porta a infinites possibilitats culinàries.
CODONYAT ECOLÒGIC VALLISER
Elaborar amb codonys ecològics seleccionats cuits, triturats i barrejats amb sucre, controlant la temperatura per preservar-ne l’aroma fresc i natural. L’addició de la pectina, gelificant natural de les fruites, permet que qualli sense haver-hi d’afegir tant sucre com a les conserves casolanes. Conté més fruita i menys sucre que la majoria de marques.
FIDEUS A LA CASSOLA BOTANIC&FRUITS
Llest per cuinar, amb sofregit inclòs! El seu repte és que gaudeixis tant com si et cuinés l'àvia i estalviar-te el temps que comporta fer un bon sofregit. Poden aconseguir totes dues coses en un pot de productes secs? Prova-ho i ho comprovaràs! T'ho deixen a punt, tal com ho prepararies tu, perquè no costi res i en puguis gaudir plenament.
ALLIOLI CASA AMELLA
Allioli vegà, elaborat sense ou ni llet. L’allioli de Casa Amella utilitza l’aquafaba, el líquid de cocció dels cigrons, en lloc de l’ou per crear la textura i consistència de l’allioli. Això permet obtenir un producte completament vegà, sense perdre l’autenticitat del sabor. Té el mateix sabor que l´allioli tradicional, és suau i no repeteix!
OLIVES ARBEQUINA ECOLÒGIQUES LA MASROJANA
Cultivades per petits productors, que les cuiden durant tot l'any amb molta cura. Al mes d’octubre es recolecten, a ma, per evitar cops, i les porten a les instal.lacions, on es netejen i es posen en diposits en aigua i sal, on maceren durant 3 mesos. Al obrir un pot de La Masrojana, trobareu unes olives que son el resultat del bon fer dels pagesos.
AMETLLA TORRADA NUTSTRUM
L’ametlla de varietat Llargueta és un fruit sec de gran qualitat que destaca per la seva forma allargada, sabor i textura cruixent. Torrada artesanalment per potenciar-ne tots els matisos, conserva l’essència natural i ofereix un equilibri perfecte entre aroma, intensitat i elegància. Ideal per gaudir com a aperitiu o incorporar a receptes dolces i salades.
PIPA ACARAMEL·LADA DVIDA
Elaborades de forma artesanal, contenen només pipa en gra i una petita quantitat de sucre. Perfectes per picar, per acompanyar postres o per a elaborar plats cruixents amb un toc dolç i saborós. Aquest producte versàtil pot aportar un punt especial a qualsevol creació, oferint una textura cruixent i un sabor deliciós. Quin ús li donaràs tu?
RAJOLA 83% PERÚ AMATLLER
El Perú destaca per la seva varietat en cacaus nadius. Des de fa uns anys enrere, s'està convertint en un dels principals productors de cacaus aromàtics. El cacau ha estat torrat al punt just respectant l'origen per així preservar al màxim les seves notes florals. Combinació de fruits secs amb tocs especiats. Subtil i amb una presentació elegant.
MELMELADA DE POMA CAPELL
La melmelada de poma és una elaboració artesanal que conserva tot el sabor autèntic de la fruita. Preparada amb pomes seleccionades i seguint receptes tradicionals de la zona de Lleida, destaca pel seu elevat contingut de fruita, una textura suau i un gust natural. Sense conservants ni colorants, és ideal per gaudir amb torrades, formatges o postres.
CATÀNIES CUDIÉ COLLECTION
Les Catànies Collection de Cudié reuneixen una selecció de les cinc varietats més preuades de la marca: la catània Original, la de xocolata amarga, la de sal de l'Himàlaia, la de Crema Catalana i la de llimona verda. Totes elles elaborades artesanalment a Vilafranca del Penedès amb ametlles marcona del mediterrani torrades i caramel·litzades.


Tast Artesà
Lot Natura
Pack Sibarita
Caixa de vins










