ALGUNES JOIES GASTRONÒMIQUES
DEL LOT DE NADAL SÓN... 
OLI D'OLIVA VERGE EXTRA NOS
Natural, Original, Sostenible. Un oli pur i natural, obtingut de les millors olives arbequines seleccionades de la DOP Siurana, procedents de la zona del Camp de Tarragona i el Priorat. Recullen les olives i les porten al molí amb el mínim temps possible, on elaboren l’oli a baixa temperatura. En boca, destaca la seva amargor i picant molt equilibrats.
VINAGRE POMA ECOLÒGIC BADIA VINAGRES
Una selecció de les pomes, saboroses i ecològiques de la plana de Lleida dona origen a un vinagre cuidat en extrem, molt saludable i sostenible per definició. Al no ser un vinagre filtrat inclou les seves mares. Tampoc està pasteuritzat. Apte per vegans, sense gluten i sense sulfits. És una aposta de vinagre natural, 100 % ecològic i de proximitat.
TORRÓ ARTESÀ CREMA TORRADA ALEMANY
Una cocció lenta, ametlla de proximitat i una mel de romaní molt seleccionada són part d’un secret que dóna un gust particular al torró. Elaborat amb ametlla marcona i mel de romaní del país. El torró Alemany ha estat reconegut amb els Great Taste Awards, un guardó considerat l'Òscar del món de l'alimentació gourmet. Un bàsic dels nostres Lots de Nadal.
FORMATGE ARTESÀ VACA MADURAT BETARA
Formatge elaborat amb llet d'un ramat de proximitat, de mitjana maduració, amb escorça neta i compacte, de gust intens i lleugerament làctic, amb un punt de sal. Resulta una opció ideal per gaudir del formatge a qualsevol hora del dia. És un formatge molt fundent, el que el converteix en ideal per a gratinar o servir amb torrades lleugerament calent.
FORMATGE ARTESÀ DE CABRA MADURAT BETARA
Un dels clàssics catalans. És bo per naturalesa i el seu aroma és únic. La seva escorça característica: gris i rugosa. La seva textura, és cremosa i es fon a la boca. Té un gust particular i amb final d’anous, que té origen en la bona llet usada en el procés l’elaboració. S'obté com a resultat un formatge que té l’èxit garantit allà on va.
PATÉ D'ALBERGÍNIA MOS DE TROS
Aquest paté d'albergínia artesà és una autèntica delícia per al paladar. Prova'l en una torrada cruixent o utilitza'l per donar un toc especial a plats de carn, peix o verdures. Si busques una idea original per sorprendre els teus convidats, et proposem un aperitiu irresistible: una torradeta amb paté, melmelada de pebrot vermell i una anxova al damunt.
CATÀNIES 80 G ESTOIG CUDIÉ
La creació més emblemàtica de Catanias Cudié: una irresistible combinació de fruits secs i xocolata. Elaborades artesanalment amb les millors ametlles, caramel·litzades a foc lent, recobertes amb un exquisit praliné blanc, la recepta secreta de la familia, guardada generació rere generació i un embolcall final de cacau en pols de primera qualitat.
AVELLANES AMB CLOSCA LA TRENCADORA
Avellanes de calibre S18 mm, conservades dins la seva closca natural, que actua com a protecció sense necessitat de nevera. Procedents majoritàriament de l’Alt i Baix Camp o la Selva, i puntualment del Vallès Oriental. Cada partida es codifica i es manté separada per garantir traçabilitat i qualitat òptimes assegurant sempre el millor producte acabat.
INFUSIÓ ROOIBOS ALMA HOME
La combinació perfecta entre la suavitat del rooibos, la dolçor natural de la poma i la frescor cítrica de la taronja s'uneixen en aquesta infusió equilibrada i reconfortant. A més del deliciós sabor, la Infusió Rooibos Taronja Poma és una font natural d'antioxidants, ideal per enfortir el sistema immune i gaudir d'un moment de benestar ple.
RISOTTO DE CEPS BOTANIC&FRUITS
Risotto ecològic de ceps llest per cuinar. Amb brou inclòs! Una proposta culinària que combina la conveniència d´un plat fàcil de preparar amb la qualitat d´ingredients 100% ecològics. L'ingredient protagonista, el cep, aporta un sabor profund i terrós, complementat amb herbes i espècies naturals, cosa que resulta en un plat saborós i equilibrat.
MELMELADA DE FIGUES CAN BECH
Es tracta d'una de les melmelades més preuades de Can Bech degut a la dolçor natural d'aquesta fruita i a les seves múltiples combinacions. Recomanem tastar-la amb una torrada de formatge tupí o blau, amb una torrada amb foie gras, amb gelat de nous de macadàmia o bé amb una amanida o entrepà de ruca, formatge parmesà i pernil de gla. És deliciosa!
RAJOLA DE XOCOLATA 75% BLANXART
Rajola elaborada amb cacau varietat Foraster d’origen Ghana i seguint el procés Bean to bar. Blanxart selecciona el cacau directament a les petites plantacions, un cop arriba a les seves instal·lacions és torrat artesanalment a foc lent i en controlen tot el procés fins a l’envasat, garantint així un producte de màxima qualitat i amb personalitat pròpia.
MUSCLOS ESPINALER
Musclos de mida petita procedents de les millors bateas. Un cop seleccionats, es renten, s'obren al vapor i s'eliminen les barbes a mà per no danyar la vianda. Un cop cuinats en OOVE es banyen en un escabetx suau. Finalment es deixa reposar el producte, perquè el temps acabi de donar el bon gust. El musclo de referència dels millors aperitius.
PATATES XIPS CASA SALIERI
Xips seleccionades amb cura, tallades fines i lleugerament daurades per aconseguir una textura cruixent i irresistible. Preparades amb oli d'oliva i sal, ofereixen un sabor autèntic i un toc mediterrani que delectarà el teu paladar en cada mos. Gaudeix d'una experiència gastronòmica única que et transportarà al Mediterrani. Perfectes per a qualsevol moment.
CIGRÓ MENUT AGRÀRIA VALLÈS
Cigró menut d'agricultura ecològica, una varietat que ja forma part de la família de productes dels conreus del Vallès. Conservat únicament en l'aigua de la pròpia cocció i sal marina, mantenent al màxim les seves qualitats nutritives. Les terres i el clima del Vallès li donen un sabor i una textura diferenciat que el fan molt apreciat pels consumidors.
OLIVES ARBEQUINA ECOLÒGIQUES LA MASROJANA
Cultivades per petits productors, que les cuiden durant tot l'any amb molta cura. Al mes d’octubre es recolecten, a ma, per evitar cops, i les porten a les instal.lacions, on es netejen i es posen en diposits en aigua i sal, on maceren durant 3 mesos. Al obrir un pot de La Masrojana, trobareu unes olives que son el resultat del bon fer dels pagesos.