ALGUNAS JOYAS GASTRONÓMICAS
DEL LOTE DE NAVIDAD SON... 
VINO TINTO ECOLÓGICO CANDIA OLLER DEL MAS
Candia, primera heredera de Oller del Mas. Un vino con poca capa de color pero boca intensa. En nariz encuentro notas mentoladas, ganadas con la fermentación espontánea del Sumoll. Nacida de una bodega con historia milenaria, conservada con amor y trabajada con pasión por unirla a la modernidad, siguiendo el respeto por el medio ambiente y el territorio.
VINO BLANCO BODEGA AVGVSTVS FORVM
Procedente de un viñedo centenario de Can Benet de la Prúa, este vino nos muestra toda la fuerza y potencial de la variedad Xarel·lo. Vinificado parcialmente en barricas de roble, posteriormente realiza una crianza sobre triples madres en depósito oval de cemento durante algunos meses. Idel para tomar con risotto de setas, pescados y mariscos, cremas o quesos curados.
VINO DULCE BODEGA COCA I FITÓ
Vino dulce de cosecha tardía, elaborado con garnacha blanca procedente de viñas viejas. Crianza de 12 meses en barricas pequeñas de roble francés. Presenta un color ámbar brillante y aromas a frutas secas, miel, piel de naranja confitada y frutos secos. Ideal como aperitivo o para maridar con quesos suaves, foie gras, frutos secos y platos con ciruelas o membrillo.
CAVA MILLENI ECOLÓGICO MARIA RIGOL ORDI
Amarillo brillante con matices alimonados. Burbuja fina y persistente. Aroma intenso con predominio de notas de frescura vegetal, retama, flor de naranjo y almendra sobre un fondo cítrico, y de masa de pan y levaduras. Cierta cremosidad, notas ahumadas y especiadas al final. Buena acidez cítrica, pomelo y fondo de almendra amarga. Vinoso, equilibrado y largo.
ACEITE JANIROC CLOS PONS
AOVE ecológico tributo a la Quinta Generación de Clos Pons. Reconocido con el máximo galardón de su categoría en el prestigioso concurso Il Magnifico 2025, celebrado en Florencia. Elaborado con aceitunas de la variedad Lecciana de sus fincas en Lleida. Un aceite muy herbáceo con claros toques picantes y una dulzura almendrada única. Es un aceite con gran personalidad.
VINAGRE UMBRIBUM MASIA STILL
Vinagre ecológico infusionado con setas silvestres, impregnando el sabor con notas de sotobosque. Elaborado con ingredientes de proximidad y envejecido en barricas de roble francés. Este vinagre, de producción limitada y con sello ecológico certificado por el CCPAE, ofrece un sabor profundo y auténtico. Ideal para ensaladas, marinados o como toque final en platos gourmet.
TURRÓN DE SPECULOOS EUKARYA
¿Quién lo diría que la tradicional galleta belga nos traería este extraordinario placer? Un cremoso de chocolate que se funde en el paladar combinado con un polvo crujiente de galleta. Creando una experiencia inigualable en boca, una fusión de sabores y texturas que te invita a disfrutar cada mordisco con intensidad. ¡Una verdadera joya para los amantes de las delicias dulces!
TURRÓN DE PISTACHO EUKARYA
El Turrón de Pistachos elaborado por Lluc Crusellas, reconocido como el mejor chocolatero del mundo en 2022, es una creación artesanal que destaca por su innovadora combinación de sabores y texturas. Este turrón presenta una capa de chocolate blanco que envuelve un praliné de pistachos con un toque sutil de sal, realzando el sabor de este fruto seco. Te encantará.
BARQUILLOS SANT TIRS
Elaboradas con gran oficio, fruto de más de 35 años de pasión por el trabajo bien hecho y por el producto de calidad, con ingredientes y materias primas especialmente seleccionadas. Con cobertura de chocolate blanco, grandes, brillantes y de sabor intenso. Una verdadera tentación que ningún amante del chocolate podrá resistir. ¿Serás capaz de comer solo una?
LONGANIZA GRAN LUXE CASA RIERA ORDEIX
Producto natural elaborado con jamones, lomos y magros extra de cerda, sal marina del Delta del Ebro y pimienta negra Tellicherry. Destaca por su larga curación en secaderos de madera centenarios, la producción limitada y la exquisita presentación, ofreciendo un producto único, exclusivo y de calidad superior gracias al lento y cuidado proceso de curación.
LOMO DE SALMÓN AL NATURAL CARPIER
Este corte proviene de la parte interior de los lomos y destaca por su color y sabor intenso, con untuosidad intermedia y textura suave. Se elabora con aceite de oliva virgen extra ecológico de Arbequina, presentado en tarro de vidrio. Rico en omega-3 y proteínas, es una opción saludable y versátil, ideal para disfrutar directamente o en recetas gourmet de pasta y ensaladas.
GRANOLA DE CHOCOLATE NEGRO EUKARYA
Una combinación de copos de avena tostados y mezclados con trozos de chocolate negro que se funden en la boca. Es la opción ideal para empezar el día con energía o para disfrutar de un snack saludable y delicioso a cualquier hora. Cada bocado es una explosión de sabor y textura que te hará sentir bien desde el interior. Pruébala con yogur, leche o simplemente sola.
CREMA DE QUESO CON TRUFA NOIR ET BLANC
Totalmente artesanal y con ingredientes 100% naturales. Te recomendamos que la dejes unos 5 minutos fuera de la nevera antes de utilizarla, permitirá que se temple y hará que los sabores se desplieguen mejor. Ideal para acompañar todo tipo de platos, desde tostadas hasta aperitivos gourmet, también se puede utilizar como complemento para la pasta o carnes.
SURTIDO DE GALLETAS SALADAS LA GALETA ARTESANA
Galletas elaboradas artesanalmente en Girona, ideales para acompañar aperitivos, tablas de embutidos y quesos, o simplemente para disfrutarlas solas como snack. También son una excelente opción para maridar con vinos o cervezas artesanas. No contienen azúcares y destacan por su textura crujiente y sabor intenso. No podrás probar solo una, te lo aseguramos.
GALETS SANDRO DESII
Pasta auténtica elaborada siguiendo la tradición napolitana, secada lentamente a baja temperatura imitando los antiguos patios al sol. Mantiene la porosidad para captar todos los sabores, aumentando volumen y rendimiento. De calidad superior, enriquecida con huevo y Omega 3 de origen vegetal, sin aditivos ni colorantes, es la máxima expresión de la artesanía y el sabor.
VISITA AMANTES DE LA HISTORIA CON CATA DE VINOS. ACTIVIDAD EN LA BODEGA OLLER DEL MAS.
Adéntrate en el alma de la finca, de la historia y de la vida de la familia. Pasea entre viñedos, visita la bodega. Profundiza los conocimientos enológicos y de la viticultura de forma amena y agradable. El recorrido finaliza con la visita de la bodega y la cata guiada de los vinos más excepcionales para tener una experiencia inolvidable.
VISITA ENOTURÍSTICA A LA BODEGA AVGVSTVS FORVM CON CATA VINOS Y VINAGRES
Adéntrate en el mundo del vino y de los vinagres gourmet con esta experiencia enoturística de 1h 30′ de duración aproximada. Visita las bodegas de Avgvstvs Forvm, situadas en El Vendrell y con vistas al mediterráneo. Camina entre viñedos y barracas de piedra seca, y acaba saboreando una cata de 4 vinos y 4 vinagres, mientras los más pequeños catan mosto y vinagres Forvm.