ALGUNAS JOYAS GASTRONÓMICAS
DEL LOTE DE NAVIDAD SON... 
VINO TINTO ECOLÓGICO CANDIA OLLER DEL MAS
Candia, primera heredera de Oller del Mas. Un vino con poca capa de color pero boca intensa. En nariz encuentro notas mentoladas, ganadas con la fermentación espontánea del Sumoll. Nacida de una bodega con historia milenaria, conservada con amor y trabajada con pasión por unirla a la modernidad, siguiendo el respeto por el medio ambiente y el territorio.
TURRÓN DE SPECULOOS EUKARYA
¿Quién lo diría que la tradicional galleta belga nos traería este extraordinario placer? Un cremoso de chocolate que se funde en el paladar combinado con un polvo crujiente de galleta. Creando una experiencia inigualable en boca, una fusión de sabores y texturas que te invita a disfrutar cada mordisco con intensidad. ¡Una verdadera joya para los amantes de las delicias dulces!
LONGANIZA GRAN LUXE CASA RIERA ORDEIX
Producto natural elaborado con jamones, lomos y magros extra de cerda, sal marina del Delta del Ebro y pimienta negra Tellicherry. Destaca por su larga curación en secaderos de madera centenarios, la producción limitada y la exquisita presentación, ofreciendo un producto único, exclusivo y de calidad superior gracias al lento y cuidado proceso de curación.
SOFRITO DE CEBOLLA EMPURDANÉS QUIM MATAS
Una base ancestral de la cocina popular elaborada con cebolla de Figueres y aceite de oliva virgen extra. Cocida a fuego lento durante 12 horas, este producto aporta intensidad y profundidad a los platos. Sin sal, azúcares añadidos ni conservantes, es ideal para arroces, fideuás, guisos y salsas. Quim Matas ha cocinado de manera 100 % natural desde 1997.
LOMO DE SALMÓN AL NATURAL CARPIER
Este corte proviene de la parte interior de los lomos y destaca por su color y sabor intenso, con untuosidad intermedia y textura suave. Se elabora con aceite de oliva virgen extra ecológico de Arbequina, presentado en tarro de vidrio. Rico en omega-3 y proteínas, es una opción saludable y versátil, ideal para disfrutar directamente o en recetas gourmet de pasta y ensaladas.
CREMA DE PISTACHO DARK DUBAI THE BUTTERY
Crema de pistachos con chocolate negro Estilo Dubai, el chocolate del momento. Elaborada artesanalmente en Barcelona con ingredientes locales y de calidad superior. Un sabor novedoso con textura crujiente. Rica en proteínas, vitaminas y antioxidantes, es perfecta para recuperar energía después del deporte y para un estilo de vida activo, saludable y energético.
MIEL ECO DEL PARC NATURAL DEL CAP DE CREUS
Un reflejo de la personalidad salvaje del Paraje de donde proviene: el Cap de Creus, con flores mediterráneas como el romero, el brezo y las estepas. Esta miel, no sometida a procesos artificiales, conserva el 100% de sus propiedades naturales, ofreciendo una dulzura y frescura con toques florales únicos. ¡Disfruta de la esencia del Cap de Creus en tu mesa!
INFUSIÓN AUDREY SANS&SANS
Mezcla de té negro y verde con jazmín, coco e higos. Sans&Sans presenta su nueva esencia inspirada en la fragancia “Moroccan Fig” de Malin + Goetz. Sobre la base de té, añaden higo, coco, bergamota, limón, jazmín, vainilla, pimienta negra y nuez moscada, creando sabores cálidos y complejos que transportan los sentidos a la costa mediterránea.
CHOCOLATE NEGRO 80 % EUKARYA
¿Te gustan las emociones fuertes e intensas? ¿Eres un amante incondicional de la pureza y el sabor auténtico? Esta tableta es la más fuerte y potente experiencia que puedas imaginar en el mundo del cacao. Con un equilibrio perfecto entre la amargura característica del cacao más puro, una sutil acidez y una fluidez en boca que te dejará sin palabras.
VISITA AMANTES DE LA HISTORIA CON CATA DE VINOS. ACTIVIDAD EN LA BODEGA OLLER DEL MAS.
Adéntrate en el alma de la finca, de la historia y de la vida de la familia. Pasea entre viñedos, visita la bodega. Profundiza los conocimientos enológicos y de la viticultura de forma amena y agradable. El recorrido finaliza con la visita de la bodega y la cata guiada de los vinos más excepcionales para tener una experiencia inolvidable.