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Regalo Gastronómico Comparteix 8205

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Ginebra elaborada en el Cap de Creus con el método London Dry Girona Excel·lent 2023 Quevall 70 cl.
Ratafía con un 19%, inferior a lo habitual, realza el sabor de la nuez y las hierbas Quevall 70 cl.

Descripción
Información adicional

ALGUNAS JOYAS GASTRONÓMICAS
DEL LOTE DE NAVIDAD SON...

GINEBRA DEL CAP DE CREUS QUEVALL

Destilada artesanalmente con alambique de cobre tradicional. El proceso comienza con la maceración de enebro, cilantro, hierba luisa y otras hierbas aromáticas del entorno. Destilada lentamente durante 14 horas para extraer al máximo los aromas, sale a 87 % vol y se rebaja a 40 % vol, siguiendo el método London Dry Gin, garantizando una ginebra de calidad.

RATAFÍA DE NUECES QUEVALL

Receta a base de nueces verdes, hierbas y especias elaborada en Llançà. Después de macerar durante mínimo 50 días, el resultado es un sabor único y muy peculiar, muy diferente al de las ratafías comerciales. Cabe destacar sus 19% de volumen de alcohol, muy por debajo de lo habitual, lo que permite que destaque el sabor de la nuez verde y de las hierbas.