ALGUNAS JOYAS GASTRONÓMICAS
DEL LOTE DE NAVIDAD SON... 
VINO TINTO DE MÍNIMA INTERVENCIÓN SUPERBLOOM
Vino elaborado con las variedades Picapoll Negro, Picapoll Blanco y Garnacha. Fermentado de forma espontánea y sin clarificar ni filtrar, conserva toda su personalidad. Destaca por sus notas de fruta fresca con aromas intensos de arándanos, un paso por boca ligero y perfumado y una acidez viva que le aporta frescura y un gran potencial de envejecimiento.
VINO NATURAL ECOLÓGICO NVDE AVGVSTVS
Elaborado a partir de la uva de una parcela de Macabeo muy especial llamada “Camí del Canal”, situada en el pueblo de Albinyana. Se elabora con la mínima intervención para dejar que el viñedo se exprese en su plenitud. Fermentado espontáneamente en el huevo de cemento se consigue un vino con volumen y aromas frescos que recuerdan a la fruta blanca y a cítricos.
VINO ESPUMOSO MI PÉT-NAT
Mi Pet-Nat es un vino espumoso elaborado siguiendo el método natural, que nace de una elaboración fresca, espontánea y llena de personalidad. Un vino vivo y expresivo, con una burbuja delicada y un carácter desenfadado que conecta con una nueva manera de entender el vino. Una propuesta original para disfrutar de una experiencia auténtica y diferente.
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA NOS
Natural, Original, Sostenible. Un aceite puro y natural, obtenido de las mejores aceitunas arbequinas seleccionadas de la DOP Siurana, procedentes de la zona del Camp de Tarragona y el Priorat. Recogen las aceitunas y las llevan en el molino con el mínimo tiempo posible, donde elaboran el aceite a baja temperatura. En boca, destaca su amargura y picante muy equilibrado.
VINAGRE MANZANA ECOLÓGICO BADIA VINAGRES
Una selección de las manzanas, sabrosas y ecológicas de la plana de Lleida da origen a un cuidado vinagre en extremo, muy saludable y sostenible por definición. Al no ser un vinagre filtrado viene con sus madres. Sin pasteurizar. Apto para veganos, sin gluten y sin sulfitos. Es una apuesta de vinagre natural, 100% ecológico y de proximidad.
BARQUILLOS DELICIES SANT TIRS
Los Barquillos San Tirs son al gusto de cada consumidor. Han sido elaboradas con mantequilla del Cadí. Sin conservantes ni colorantes y con un trato cuidado del gusto, el aroma y la textura. ¿El secreto? La variedad de harinas y sabores para encontrar la mejor base. El tiempo de cocción justo, ni un segundo más ni menos, es vital para darle a la galleta la forma deseada.
QUESO DE VACA MAS EL GARET
Queso de corteza florida natural, con tonalidades grises y azuladas, formadas por un hongo presente en los bosques de robles y pinos de la Catalunya Central. Tiene una textura cremosa y húmeda. En boca es suave y delicado, con un sabor persistente que lo convierte en un queso apreciado tanto por quienes se inician como por los paladares más expertos.
MEMBRILLO ECOLÓGICO VALLISER
Elaborado con membrillos ecológicos cocidos, triturados y mezclados con azúcar, controlando la temperatura para preservar su aroma fresco y natural. La incorporación de la pectina, gelificante natural de las frutas, permite que cuaje sin tener que añadir tanto azúcar como en las conservas caseras. Contiene más fruta y menos azúcar que la mayoría de marcas.
PATÉ DE CALABACÍN Y DÁTILES ES IM-PERFECT
Una propuesta llena de compromiso. Elaborado con calabacines descartados del circuito comercial por no cumplir estándares estéticos, da una nueva vida a alimentos que merecen ser aprovechados. La combinación del calabacín con el toque del dátil crea un paté suave ideal para disfrutar con tostadas, aperitivos o como ingrediente en diferentes elaboraciones.
GARBANCILLO AGRÀRIA VALLÈS
Garbanzos pequeños de agricultura ecológica, una variedad que ya forma parte de la familia de productos de los cultivos del Vallès. Conservados únicamente en el agua de su propia cocción y sal marina, preservando al máximo sus cualidades nutritivas. Las tierras y el clima del Vallès les aportan un sabor y una textura diferenciada que los hace muy apreciados por los consumidores.
ALMENDRA TOSTADA NUTSTRUM
La almendra variedad Llargueta es un fruto seco de gran calidad que destaca por su forma alargada, sabor y textura crujiente. Tostada artesanalmente para potenciar todos sus matices, conserva la esencia natural y ofrece un equilibrio perfecto entre aroma, intensidad y elegancia. Ideal para disfrutar como aperitivo o incorporar en recetas dulces y saladas.
TABLETA 83% PERÚ AMATLLER
Perú destaca por su variedad en cacaos nativos. Desde hace unos años, se está convirtiendo en uno de los principales productores de cacaos aromáticos. El cacao ha sido tostado en su punto justo respetando el origen para así preservar al máximo sus notas florales. Combinación de frutos secos con toques especiados. Sutil y con una elegante presentación.
CHIPS DE VERDURAS TORRES
Una armonía natural de sabores. La remolacha aporta un tono vibrante y, con sus matices dulces, despierta el paladar. La chirivía introduce una textura sedosa y un dulzor sutil, mientras que el boniato, cremoso y ligeramente caramelizado, envuelve el conjunto con su calidez y profundidad. Esta combinación da lugar a una sinfonía de sabores.
OLIVES ARBEQUINA ECOLÓGICAS LA MASROJANA
Cultivadas por pequeños productores, que las cuidan durante todo el año con mucho cuidado. En octubre se recolectan a mano, para evitar golpes, y las llevan a las instalaciones, donde se limpian y se ponen en depósitos en agua y sal, donde maceran durante 3 meses. Al abrir un bote de La Masrojana, encontraras unas aceitunas que son el resultado del buen hacer de los campesinos.
VISITA ENOTURÍSTICA A LA BODEGA AVGVSTVS FORVM CON CATA VINOS Y VINAGRES
Adéntrate en el mundo del vino y de los vinagres gourmet con esta experiencia enoturística de 1h 30′ de duración aproximada. Visita las bodegas de Avgvstvs Forvm, situadas en El Vendrell y con vistas al mediterráneo. Camina entre viñedos y barracas de piedra seca, y acaba saboreando una cata de 4 vinos y 4 vinagres, mientras los más pequeños catan mosto y vinagres Forvm.


Tast Artesà
Lot Natura
Pack Sibarita
Caixa de vins






