ALGUNAS JOYAS GASTRONÓMICAS
DEL LOTE DE NAVIDAD SON... 
VINO TINTO ALTS DEL CASTELL
El primer monovarietal de la bodega Castell del Remei. Parcialmente fermentado con raspón. Intenso y profundo, con nervio y mucho sabor. Vino procedente de una única finca de 5 ha de Garnacha tinta, llamada Alts del Castell, plantada en 1981 a 717 metros de altitud. Un vino tinto ecológico complejo, profundo, fresco y de producción limitada.
PETIT CUVÉE BODEGA CASTELO DE PEDREGOSA
Elaborado con las variedades tradicionales de Macabeo, Xarel·lo y Parellada, ofrece una experiencia fresca y vibrante. Criado durante al menos 12 meses, su sabor destaca por el equilibrio entre frutas ligeras y sutiles notas de su crianza. Un Brut Nature ecológico de fina burbuja que expresa la naturalidad y autenticidad del terreno de donde proviene.
VERMUT DOS DÉUS CUPIDO PRIORAT LAB
El vermut negro es joven y fresco, elaborado artesanalmente en el Priorat con una base de macabeo, xarel·lo y parellada, y una cuidada selección de botánicos 100% naturales. Muy aromático y afrutado, combina hierbas mediterráneas, notas cítricas y especias en un perfil sedoso, equilibrado y elegante. Ideal tanto para el aperitivo como para la coctelería.
VINAGRE CABERNET ECOLÓGICO GARDENY
Un vinagre elaborado con vino tinto Cabernet Sauvignon que nos transporta a los sabores de antaño. Auténtico, con el aroma y sabor propios de los vinagres tradicionales que no pueden faltar en la cocina. Gracias a su gran versatilidad, podemos utilizarlo en escabeches de carnes, ensaladas, vinagretas, como base de algunas conservas y para la cocina más actual.
TURRÓN ARTESANO YEMA TOSTADA ALEMANY
Una cocción lenta, almendra de proximidad y miel de romero seleccionada son parte de un secreto que da un gusto particular al turrón. Elaborado con almendra marcona y miel de romero del país. El turrón de Alemany ha sido reconocido con los Great Taste Awards, un galardón considerado el Óscar del mundo de la alimentación gourmet. Un básico de nuestros Lotes de Navidad.
BARQUILLOS DELICIES SANT TIRS
Los Barquillos San Tirs son al gusto de cada consumidor. Han sido elaboradas con mantequilla del Cadí. Sin conservantes ni colorantes y con un trato cuidado del gusto, el aroma y la textura. ¿El secreto? La variedad de harinas y sabores para encontrar la mejor base. El tiempo de cocción justo, ni un segundo más ni menos, es vital para darle a la galleta la forma deseada.
FUET ARTESANO CON TRIPA NATURAL EMBOTITS OBRADORS
Desde 1927, cuatro generaciones de dedicación han dado fruto al fuet de Embotits Obradors, un embutido tradicional catalán, elaborado con carne seleccionada del cerdo.
Procesado artesanalmente, en la comarca prepirenaica del Berguedà, tiene unas características propias de sabor y fermentación que definen un producto sencillo de sabor suave y equilibrado.
CHORIZO ARTESANO CON TRIPA NATURAL EMBOTITS OBRADORS
Un embutido icónico que refleja la tradición y la excelencia gastronómica. Cada pieza de chorizo se prepara siguiendo un proceso artesanal meticuloso, perfeccionado a lo largo de los años en Embotits Obradors, en la comarca del Berguedà, una región reconocida por su herencia culinaria. Un verdadero homenaje a la cocina tradicional que nunca pasa de moda.
PENNETTE SANDRO DESII
Pasta elaborada siguiendo la tradición napolitana, secada lentamente a baja temperatura imitando los antiguos patios al sol. Mantiene su porosidad para captar los sabores, aumentando volumen y rendimiento. De calidad superior, enriquecida con huevo y Omega 3 de origen vegetal, sin aditivos ni colorantes, es la máxima expresión de la artesanía y el sabor.
MERMELADA DE MANZANA CAPELL
La mermelada de manzana es una elaboración que conserva todo el sabor auténtico de la fruta. Preparada con manzanas seleccionadas y siguiendo recetas tradicionales de la zona de Lleida, destaca por su elevado contenido de fruta, una textura suave y un sabor natural. Sin conservantes ni colorantes, es ideal para disfrutar con tostadas, quesos o postres.
TABLETA 70% ECUADOR AMATLLER
Elaborada con un 70% de habas de cacao con origen Ecuador. Para los amantes del sabor natural, sin aromas añadidos. Un cacao forastero calificado dentro del grupo de los cacaos finos de Aroma. Es armónico y delicado, con ligeros toques florales que combinan en buen equilibrio con notas de frutos secos. Una tableta deliciosa con una presentación cuidada al detalle.
MOSTAZA DE CERVEZA ROOFTOP SMOKEHOUSE BARCELONA
Una reinterpretación artesanal de un condimento clásico, fusionando granos de mostaza de calidad con cerveza artesanal. El resultado es una mostaza aromática, no pasteurizada y sin conservantes, con una textura ligeramente granulada y un sabor equilibrado entre acidez y especias. Ideal para acompañar pastrami, carnes a la brasa o para elaborar salsas.
MUSCLO ESPINALER
Mejillones de pequeño tamaño procedentes de las mejores bateas. Una vez seleccionados, se lavan, se abren al vapor y se eliminan las barbas a mano para no dañarlos. Una vez cocinados en AOVE se bañan en un escabeche suave. Por último se deja reposar el producto, para que el tiempo acabe de dar el buen gusto. El mejillón de referencia de los mejores aperitivos.
OLIVES ARBEQUINA ECOLÓGICAS LA MASROJANA
Cultivadas por pequeños productores, que las cuidan durante todo el año con mucho cuidado. En octubre se recolectan a mano, para evitar golpes, y las llevan a las instalaciones, donde se limpian y se ponen en depósitos en agua y sal, donde maceran durante 3 meses. Al abrir un bote de La Masrojana, encontraras unas aceitunas que son el resultado del buen hacer de los campesinos.
SNACK DE QUESO EMMENTAL JUST THIS
A veces, menos es más, y el Emmental te lo demuestra. Este queso se deshace en la boca con una suavidad irresistible, pero no te dejes engañar: su sabor delicado y fresco tiene mucho que ofrecer. Crujiente por fuera, suave por dentro y con una sensación refrescante que invita a disfrutarlo una y otra vez. Utilízalo como topping para ensaladas o cremas.
PIPA CARAMELIZADA
Elaboradas de forma artesanal, contienen sólo pipa en grano y una pequeña cantidad de azúcar. Perfectas para picar, acompañar postres o elaborar platos crujientes con un toque dulce y sabroso. Este producto versátil puede aportar un punto especial a cualquier creación, ofreciendo una textura crujiente y un sabor delicioso. ¿Qué uso le vas a dar tú?


Tast Artesà
Lot Natura
Pack Sibarita
Caixa de vins









