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Lote de Navidad, Tast Artesà 1031, producto de proximidad, producto del territorio

Lote de Navidad, Tast Artesà 1031, producto de proximidad, producto del territorio, productos ecológicos

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Lote de Navidad Artesà 1031

Name: Lote de Navidad Artesà 1031
SKU: 25AC_1031
Availability: InStock

60,50 € 56,27 € 7% dto.

Tast Artesà | 16 productos | 4 ecológicos

Bernat crianza Vinari Or y 90 p Parker DO Pla de Bages Oller del Mas
Petit Cuvée. Cava eco BN elaborado con Macabeu Xarel·lo Parellada Castelo de Pedregosa
Vermut Iris de Reus. Fresco con un final ligeramente amargo Vinari Or Muller 1 l.
Vinagre de Cabernet Sauvignon eco, de perfil clásico, intenso y afrutado Gardeny 250 ml.
Barquillos artesanos elaboradas por el maestro Miquel Romeu Sant Tirs 80 g.
Fuet artesano con tripa natural. El embutido de siempre. Embotits Obradors 200 g.
Chorizo collar artesano con tripa natural. El embutido de siempre. Embotits Obradors 230 g.
Risotto de setas silvestres. Rápido y de fácil preparación. Noir et Blanc 200 g.
Mermelada de higo. Con helado de nueces o ensalada Girona Excel·lent Can Bech 285 g.
Tableta de chocolate 75% Ghana elaborada con el método Bean To Bar Blanxart 75 g.
Manicotti elaborado con sémola de trigo duro con huevo y omega 3 Sandro Desii 500 g.
Paté tradicional de montaña con setas. Elaborado con carnes de proximidad És Pallarès 100 g.
Mejillones en escabeche 20/30 piezas. La conserva indispensable para el aperitivo Espinaler
Aceitunas eco arbequina. Priorat, Ribera d’Ebre y Terra Alta La Masrojana 370 g.
Galletas de avena con limón y semillas de chia ricas en magnesio Natwins 140 g.
Pipa de girasol caramelizada de forma artesanal Dvida 135 g.

Descripción
Información adicional

ALGUNAS JOYAS GASTRONÓMICAS
DEL LOTE DE NAVIDAD SON...

VINO TINTO ECOLÓGICO BERNAT OLLER DEL MAS

Color rojo con matices de crianza en madera. Es una añada que no le ha hecho falta mucha intervención. El Picapoll tinto ha jugado un papel clave para que el vino aguante el tiempo. Nacida de una bodega con historia milenaria, conservada con amor y trabajada con pasión por unirla a la modernidad, siguiendo el respeto por el medio ambiente y el territorio.

PETIT CUVÉE BODEGA CASTELO DE PEDREGOSA

Elaborado con las variedades tradicionales de Macabeo, Xarel·lo y Parellada, ofrece una experiencia fresca y vibrante. Criado durante al menos 12 meses, su sabor destaca por el equilibrio entre frutas ligeras y sutiles notas de su crianza. Un Brut Nature ecológico de fina burbuja que expresa la naturalidad y autenticidad del terreno de donde proviene.

VERMUT IRIS ROJO BODEGA DE MULLER

Nacido en la histórica ciudad de Reus. Elaborado con más de 150 botánicos mediterráneos cuidadosamente seleccionados, ofrece un sabor intenso y complejo, con notas predominantes de absenta, romero y regaliz. Este vermut alcanza un equilibrio perfecto entre la dulzura y la acidez, dejando un final amargo que se disipa de forma gradual. Ideal para momentos especiales.

VINAGRE CABERNET ECOLÓGICO GARDENY

Un vinagre elaborado con vino tinto Cabernet Sauvignon que nos transporta a los sabores de antaño. Auténtico, con el aroma y sabor propios de los vinagres tradicionales que no pueden faltar en la cocina. Gracias a su gran versatilidad, podemos utilizarlo en escabeches de carnes, ensaladas, vinagretas, como base de algunas conservas y para la cocina más actual.

BARQUILLOS DELICIES SANT TIRS

Los Barquillos San Tirs son al gusto de cada consumidor. Han sido elaboradas con mantequilla del Cadí. Sin conservantes ni colorantes y con un trato cuidado del gusto, el aroma y la textura. ¿El secreto? La variedad de harinas y sabores para encontrar la mejor base. El tiempo de cocción justo, ni un segundo más ni menos, es vital para darle a la galleta la forma deseada.

FUET ARTESANO CON TRIPA NATURAL EMBUTITS OBRADORS

Desde 1927, cuatro generaciones de dedicación han dado fruto al fuet de Embutidos Obradors, un embutido tradicional catalán, elaborado con carne seleccionada del cerdo.
Procesado artesanalmente, en la comarca prepirenaica del Berguedà, tiene unas características propias de sabor y fermentación que definen un producto sencillo de sabor suave y equilibrado.

CHORIZO ARTESANO CON TRIPA NATURAL EMBOTITS OBRADORS

Un embutido icónico que refleja la tradición y la excelencia gastronómica. Cada pieza de chorizo se prepara siguiendo un proceso artesanal meticuloso, perfeccionado a lo largo de los años en Embotits Obradors, en la comarca del Berguedà, una región reconocida por su herencia culinaria. Un verdadero homenaje a la cocina tradicional que nunca pasa de moda.

RISOTTO CEPS SILVESTRES NOIR ET BLANC

Hay muchos risottos en el mercado, pero seguro que no encontrarás ninguno como éste! Arroz extra, setas silvestres deshidratadas, ajo granulado y hojas de perejil deshidratadas son los 4 ingredientes 100% naturales y de nuestro territorio presentes en este envase de vidrio reutilizable. Sin potenciador de sabores artificiales o caldos cargados de sal.

MERMELADA DE HIGOS CAN BECH

Se trata de una de las mermeladas más preciadas de Can Bech debido a la dulzura natural de esta fruta y a sus múltiples combinaciones. Recomendamos probarla con una tostada de queso azul, con una tostada de foie gras, con helado de nueces de macadamia o bien con una ensalada o sándwich de rúcula, queso parmesano y jamón de bellota. ¡Es deliciosa!

TABLETA DE CHOCOLATE 75% BLANXART

Tableta elaborada con cacao variedad Forastero de origen Ghana y siguiendo el proceso Bean to Bar. Blanxart selecciona el cacao directamente en las pequeñas plantaciones, y una vez llega a sus instalaciones se tuesta artesanalmente a fuego lento y se controla todo el proceso hasta el envasado, garantizando así un producto de máxima calidad y con personalidad propia.

MANICOTTI SANDRO DESII

Pasta auténtica elaborada siguiendo la tradición napolitana, secada lentamente a baja temperatura imitando los antiguos patios al sol. Mantiene la porosidad para captar todos los sabores, aumentando volumen y rendimiento. De calidad superior, enriquecida con huevo y Omega 3 de origen vegetal, sin aditivos ni colorantes, es la máxima expresión de la artesanía y el sabor.

PATÉ DE MONTAÑA ÉS PALLARÈS

Paté rústico elaborado con una cuidadosa selección de las mejores carnes y siguiendo fielmente el método tradicional, que preserva toda la esencia y el sabor auténtico de antaño. Su sabor intenso y textura suave lo convierten en una propuesta gastronómica exquisita, ideal para aperitivos, tostadas, sándwiches o como entrante en celebraciones especiales.

MUSCLO ESPINALER

Mejillones de pequeño tamaño procedentes de las mejores bateas. Una vez seleccionados, se lavan, se abren al vapor y se eliminan las barbas a mano para no dañarlos. Una vez cocinados en AOVE se bañan en un escabeche suave. Por último se deja reposar el producto, para que el tiempo acabe de dar el buen gusto. El mejillón de referencia de los mejores aperitivos.

OLIVES ARBEQUINA ECOLÓGICAS LA MASROJANA

Cultivadas por pequeños productores, que las cuidan durante todo el año con mucho cuidado. En octubre se recolectan a mano, para evitar golpes, y las llevan a las instalaciones, donde se limpian y se ponen en depósitos en agua y sal, donde maceran durante 3 meses. Al abrir un bote de La Masrojana, encontraras unas aceitunas que son el resultado del buen hacer de los campesinos.

GALLETAS DE LIMÓN NATWINS

Las galletas de limón y chía de Natwins combinan avena integral, almendra, lima y semillas de chía para ofrecer un snack saludable y sabroso. Crujientes y frescas, son ideales para el desayuno, la merienda o como snack saludable en cualquier momento del día. Elaboradas artesanalmente, reflejan la calidad, sostenibilidad y tradición mediterránea.

PIPA CARAMELIZADA

Elaboradas de forma artesanal, contienen sólo pipa en grano y una pequeña cantidad de azúcar. Perfectas para picar, acompañar postres o elaborar platos crujientes con un toque dulce y sabroso. Este producto versátil puede aportar un punto especial a cualquier creación, ofreciendo una textura crujiente y un sabor delicioso. ¿Qué uso le vas a dar tú?