ALGUNAS JOYAS GASTRONÓMICAS
DEL LOTE DE NAVIDAD SON... 
CAVA VINYA DEL REFUGI
En 2013, Castelo de Pedregosa recuperó un pequeño viñedo a punto de desaparecer e inició un proyecto único: preservar su esencia a través de seis vendimias irrepetibles, entre 2013 y 2018. De aquel paisaje de resistencia nace La Vinya del Refugi, un cava de edición limitada que mantiene vivo el recuerdo de un viñedo que hoy solo perdura en la memoria.
VINO BLANCO ECOLÓGICO CHARDONNAY AVGVSTVS
El Sol del Mediterráneo. Un gran vino que nos aporta en nariz y boca fruta tropical muy madura y pequeños toques cítricos. Su fermentación en bota francesa le confiere notas ligeramente tostadas, combinadas mágicamente con los toques lácteos, otorgando a este vino cremosidad y volumen. Refresca tus sentidos y enamora brindando con este Chardonnay.
VERMUT OLLER DEL MAS
Picapoll negro prensado en frío y vinificado como blanco. Después de una crianza de 12 meses en barrica, se maceran botánicos como el tomillo, el romero, la lavanda y el tomillo, acompañados de especias como la canela y el anís estrellado, así como pieles de naranja y mandarina. Por último, se incluyen nueces verdes y se combina con mosto y alcohol antes de embotellar.
OLI DE PAU EMPORDÀLIA
AOVE elaborado por Empordàlia. Obtenido exclusivamente de aceitunas del Empordà, donde los olivos centenarios son la base de la producción. Estos olivos pertenecen a dos variedades que solo se encuentran en la comarca, el Argudell y el Corivell, que junto con el rasgo climático característico del Empordà aportan al producto un carácter diferenciador.
FIDEUÁ CON TINTA DE CALAMAR SANDRO DESII
Una propuesta gourmet que combina tradición y creatividad. Elaborados siguiendo métodos tradicionales que garantizan una textura óptima y con ingredientes de alta calidad, destacan no solo por su intenso color negro, sino también por su sabor, perfecto para los amantes del mar. Ideales para combinar con mariscos o con un toque de ajo y aceite.
TURRÓN DE PISTACHO EUKARYA
El Turrón de Pistachos elaborado por Lluc Crusellas, reconocido como el mejor chocolatero del mundo en 2022, es una creación artesanal que destaca por su innovadora combinación de sabores y texturas. Este turrón presenta una capa de chocolate blanco que envuelve un praliné de pistachos con un toque sutil de sal, realzando el sabor de este fruto seco. Te encantará.
BARQUILLOS CUBIERTOS DE CHOCOLATE NEGRO EUKARYA
Barquillos artesanos elaborados por Lluc Crusellas, mejor maestro chocolatero del mundo en 2022. Cubiertos con chocolate negro prémium, crujientes y con un punto intenso muy característico. Un clásico reinventado para quienes buscan dulces elaborados con ingredientes de calidad y con el sello Eukarya Xocolata. Perfectas para postres o sobremesas.
LONGANIZA DE VIC CASA SENDRA
Elaborada con las carnes más nobles de cerdas seleccionadas, esta longaniza está aliñada únicamente con pimienta blanca molida y sal, lo que le proporciona un sabor mucho más suave al paladar. Su elaboración y el tiempo de secado, que oscila entre las nueve y las once semanas, le aportan las cualidades necesarias para conservar su alto valor gastronómico.
CATALANA CON TRUFA NOIR ET BLANC
La Catalana con trufa de Noir et Blanc es una reinterpretación de un embutido tradicional que combina la esencia de siempre con un toque de innovación. Elaborada siguiendo el espíritu de la charcutería artesanal, incorpora el aroma y la intensidad de la trufa para ofrecer un sabor elegante. Una pieza única que une tradición, calidad y modernidad.
CREMA DE QUESO CON TRUFA NOIR ET BLANC
Totalmente artesanal y con ingredientes 100% naturales. Te recomendamos que la dejes unos 5 minutos fuera de la nevera antes de utilizarla, permitirá que se temple y hará que los sabores se desplieguen mejor. Ideal para acompañar todo tipo de platos, desde tostadas hasta aperitivos gourmet, también se puede utilizar como complemento para la pasta o carnes.
LOMO DE SALMÓN AL NATURAL CARPIER
Este corte proviene de la parte interior de los lomos y destaca por su color y sabor intenso, con untuosidad intermedia y textura suave. Se elabora con aceite de oliva virgen extra ecológico de Arbequina, presentado en tarro de vidrio. Rico en omega-3 y proteínas, es una opción saludable y versátil, ideal para disfrutar directamente o en recetas gourmet de pasta y ensaladas.
CEBOLLA CARAMELIZADA CON TRUFA NOIR ET BLANC
Cebolla cortada en juliana, caramelizada a fuego lento con zumo de naranja natural y moscatel, y coronada con auténtica trufa negra de invierno. Un producto sin aromas artificiales ni aditivos, donde la trufa despliega toda su magia: pierde aroma cuando se cocina, pero intensifica y equilibra los sabores de cada plato para convertirlo en único.
CHOCOLATE A LA TAZA EUKARYA
El chocolate a la taza es una propuesta para disfrutar de uno de los clásicos más reconfortantes con una nueva mirada. Elaborado con chocolate de especialidad, destaca por su textura cremosa y su sabor intenso. Una experiencia única para saborear una taza de chocolate caliente llena de aroma, calidad y pasión artesanal. ¡Para chuparse los dedos!
PASTA DE TÉ HOFMANN
Ganadora del premio a la Mejor Pasta de Té de Catalunya en 2026 según la revista Dulcypas, revista especializada en pastelería profesional. Elaborada con shortbread, praliné de avellana y café, gianduja de avellana, caramelo de sobacha y chocolate negro. La galleta Origen captura la esencia de Barcelona a través de un sello inspirado en la Sagrada Familia.
PALMERITAS GASSÓ ARTESANS
Las Palmeritas de Gassó Artesans son una muestra de la tradición pastelera artesanal que la familia mantiene viva desde hace generaciones. Elaboradas con un fino hojaldre de mantequilla y azúcar caramelizado, destacan por su textura ligera, crujiente y delicada. Un dulce elegante e irresistible que combina el aroma de la mantequilla con el sabor auténtico.
VISITA A LA BODEGA CASTELO DE PEDREGOSA
Descubre la esencia de Castelo de Pedregosa con una cata de cavas en su bodega, un espacio donde territorio y pasión vitivinícola se encuentran. Una experiencia única para adentrarse en la historia de la bodega, conocer el proceso de elaboración de sus cavas y disfrutar de una degustación que conecta cada copa con el origen y el paisaje del Penedès.
VISITA ENOTURÍSTICA A LA BODEGA AVGVSTVS FORVM CON CATA VINOS Y VINAGRES
Adéntrate en el mundo del vino y de los vinagres gourmet con esta experiencia enoturística de 1h 30′ de duración aproximada. Visita las bodegas de Avgvstvs Forvm, situadas en El Vendrell y con vistas al mediterráneo. Camina entre viñedos y barracas de piedra seca, y acaba saboreando una cata de 4 vinos y 4 vinagres, mientras los más pequeños catan mosto y vinagres Forvm.


Tast Artesà
Lot Natura
Pack Sibarita
Caixa de vins









