ALGUNAS JOYAS GASTRONÓMICAS
DEL LOTE DE NAVIDAD SON... 
VINO TINTO ECOLÓGICO CANDIA OLLER DEL MAS
Candia, primera heredera de Oller del Mas. Un vino con poca capa de color pero boca intensa. En nariz encuentro notas mentoladas, ganadas con la fermentación espontánea del Sumoll. Nacida de una bodega con historia milenaria, conservada con amor y trabajada con pasión por unirla a la modernidad, siguiendo el respeto por el medio ambiente y el territorio.
VINO BLANCO ECOLÓGICO CHARDONNAY AVGVSTVS
El Sol del Mediterráneo. Un gran vino que nos aporta en nariz y boca fruta tropical muy madura y pequeños toques cítricos. Su fermentación en bota francesa le confiere notas ligeramente tostadas, combinadas mágicamente con los toques lácteos, otorgando a este vino cremosidad y volumen. Refresca tus sentidos y enamora brindando con este Chardonnay.
BARQUILLOS CUBIERTOS DE CHOCOLATE NEGRO EUKARYA
Barquillos artesanos elaborados por Lluc Crusellas, mejor maestro chocolatero del mundo en 2022. Cubiertos con chocolate negro prémium, crujientes y con un punto intenso muy característico. Un clásico reinventado para quienes buscan dulces elaborados con ingredientes de calidad y con el sello Eukarya Xocolata. Perfectas para postres o sobremesas.
TURRÓN DE AUTOR DE CHOCOLATE, PAN CON ACEITE Y SAL EUKARYA
Turrón de autor, elaborado por Lluc Crusellas, maestro chocolatero de Eukarya. Inspirado en el clásico pan con aceite de oliva, sal y chocolate. Una fusión exquisita de tradición catalana y creatividad, elaborada con chocolate de calidad, aceite y un toque de sal que intensifica su sabor. Un producto gourmet que combina gusto, memoria e innovación.
CATALANA CON TRUFA NOIR ET BLANC
La Catalana con trufa de Noir et Blanc es una reinterpretación de un embutido tradicional que combina la esencia de siempre con un toque de innovación. Elaborada siguiendo el espíritu de la charcutería artesanal, incorpora el aroma y la intensidad de la trufa para ofrecer un sabor elegante. Una pieza única que une tradición, calidad y modernidad.
VENTRESCA DE ATÚN ROJO BALFEGÓ
Toda la melosidad y el sabor intenso de la ventresca en una textura versátil y fácil de utilizar. Procedentes de esta pieza excepcional, son ideales para disfrutar del atún rojo en preparaciones sencillas y llenas de sabor. Perfectas para ensaladas, tostadas, pasta, arroces o aperitivos, donde aportan toda la intensidad y calidad del atún rojo.
PALMERITAS GASSÓ ARTESANS
Las Palmeritas de Gassó Artesans son una muestra de la tradición pastelera artesanal que la familia mantiene viva desde hace generaciones. Elaboradas con un fino hojaldre de mantequilla y azúcar caramelizado, destacan por su textura ligera, crujiente y delicada. Un dulce elegante e irresistible que combina el aroma de la mantequilla con el sabor auténtico.
LOMO DE SALMÓN AL NATURAL CARPIER
Este corte proviene de la parte interior de los lomos y destaca por su color y sabor intenso, con untuosidad intermedia y textura suave. Se elabora con aceite de oliva virgen extra ecológico de Arbequina, presentado en tarro de vidrio. Rico en omega-3 y proteínas, es una opción saludable y versátil, ideal para disfrutar directamente o en recetas gourmet de pasta y ensaladas.
FIDEUÁ CON TINTA DE CALAMAR SANDRO DESII
Una propuesta gourmet que combina tradición y creatividad. Elaborados siguiendo métodos tradicionales que garantizan una textura óptima y con ingredientes de alta calidad, destacan no solo por su intenso color negro, sino también por su sabor, perfecto para los amantes del mar. Ideales para combinar con mariscos o con un toque de ajo y aceite.
ROCAS DE AVELLANA Y CHOCOLATE EUKARYA
Las Rocas elaboradas por Lluc Crusellas, reconocido como el mejor chocolatero del mundo en el World Chocolate Masters, son una creación artesanal que destaca por su combinación de chocolate con leche de calidad superior y avellanas caramelizadas. Esta fusión ofrece una textura crujiente y un sabor intenso que cautiva a los amantes del dulce desde el primer bocado.
CARQUINYOLIS CHOCOLATE ESCALFET
La pasión por el chocolate ha llevado a Carquinyolis Escalfet a elaborar una nueva receta. Siempre manteniendo el crujiente y el almendrado, las perlas de chocolate negro en su interior aportan intensidad y fragancia. Cada bocado es un testimonio del compromiso de Carquinyolis Escalfet con la excelencia. Son el complemento perfecto que sorprenderá cualquier sobremesa.
PANETTONE DE PISTACHO Y CHOCOLATE BLANCO EUKARYA
El Panettone de pistacho y chocolate blanco de Eukarya es una creación excepcional de Lluc Crusellas, ganador del World Chocolate Masters 2022. Elaborado artesanalmente, combina la textura esponjosa del tradicional panettone italiano con la cremosidad del pistacho y la delicadeza del chocolate blanco. Una pieza gourmet que une técnica, creatividad y pasión.
CREMA DE PISTACHO Y CHOCOLATE BLANCO THE BUTTERY
Deliciosa combinación elaborada artesanalmente con pistachos tostados de origen local y chocolate blanco de primera calidad. Cremosa, intensa y equilibrada, destaca por su sabor delicado y su textura sedosa. Sin aceite de palma, aditivos ni conservantes, es una fuente de proteínas y fibra, ideal para untar, incorporar en postres o disfrutar a cucharadas.
VISITA ENOTURÍSTICA A LA BODEGA AVGVSTVS FORVM CON CATA VINOS Y VINAGRES
Adéntrate en el mundo del vino y de los vinagres gourmet con esta experiencia enoturística de 1h 30′ de duración aproximada. Visita las bodegas de Avgvstvs Forvm, situadas en El Vendrell y con vistas al mediterráneo. Camina entre viñedos y barracas de piedra seca, y acaba saboreando una cata de 4 vinos y 4 vinagres, mientras los más pequeños catan mosto y vinagres Forvm.
VISITA AMANTES DE LA HISTORIA CON CATA DE VINOS. ACTIVIDAD EN LA BODEGA OLLER DEL MAS.
Adéntrate en el alma de la finca, de la historia y de la vida de la familia. Pasea entre viñedos, visita la bodega. Profundiza los conocimientos enológicos y de la viticultura de forma amena y agradable. El recorrido finaliza con la visita de la bodega y la cata guiada de los vinos más excepcionales para tener una experiencia inolvidable.


Tast Artesà
Lot Natura
Pack Sibarita
Caixa de vins











