ALGUNES JOIES GASTRONÒMIQUES
DEL LOT DE NADAL SÓN... 
CAVA BRUT NATURE ECOLÒGIC MARIA RIGOL ORDI
L’espurna de la joventut dins de la copa. Desenfadat, fresc i capritxós. Ampli al seu pas, viu i refrescant, de bombolles fines i cremoses. Un escumós que any rere any demostra la seva personalitat i finesa. Harmonitzem amb peixos, marisc, formatges d’intensitat mitjana i conserves. També és perfecte per acompanyar tapes gràcies a la seva frescor.
VI BLANC CELLER CASTELO DE PEDREGOSA
Un cupatge ecològic de Chardonnay, Macabeu, Parellada i Xarel·lo és el record perfecte per a acompanyar una tarda amb amics. A Castelo de Pedregosa treballen amb varietats tradicionals per elaborar vins impossibles de replicar en qualsevol altre indret del món. Un llegat de passió que els porta a practicar una viticultura de respecte, sensible i ecològica.
RATAFIA DE LES BRUIXES QUEVALL
Ratafia artesana feta per maceració de nous verdes i plantes d’ús remeier collides pels voltants del solstici d’estiu. Pretén ser un homenatge a les més de 400 dones sàvies que injustament van morir acusades de bruixeria. Una història trista que es va prolongar durant segles. Aquesta ratafia, feta per la Pilar, és un homenatge sicer a totes aquestes dones.
TORRÓ DE GEMA CREMADA GARCIA SIRVENT
S’elabora a partir d’una base d’ametlles moltes barrejades amb rovell d’ou i sucre desfet amb aigua. La barreja es posa en un calaix de fusta especial. Quan està ja fred, es talla en forma de barres i a la part superior del torró s’escampa una fina capa de sucre i es crema amb una planxa ardent per aconseguir així una textura més sofisticada.
VINAGRE CABERNET ECOLÒGIC GARDENY
Un vinagre elaborat amb vi negre Cabernet Sauvignon que ens transporta als sabors d'abans. Autèntic, amb l’aroma i sabor propis dels vinagres tradicionals que no poden faltar a la cuina. Gràcies a la seva gran versatilitat, el podem utilitzar en escabetxos de carns, amanides, vinagretes, com a base d’algunes conserves i per a la cuina més actual.
RISOTTO CEPS SILVESTRES NOIR ET BLANC
Hi ha molts risottos al mercat, però segur que no trobaràs cap com aquest! Arròs extra, ceps silvestres deshidratats, all granulat i fulles de julivert deshidratades són els 4 ingredients 100% naturals i dels nostre territori presents en aquest envàs de vidre reutilitzable. Sense potenciador de gustos artificials o caldos carregats de sal.
MOSTASSA DE CERVESA ROOFTOP SMOKEHOUSE BARCELONA
Una reinterpretació artesanal d'un condiment clàssic, fusionant grans de mostassa de qualitat amb cervesa artesanal. El resultat és una mostassa aromàtica, no pasteuritzada i sense conservants, amb una textura lleugerament granulada i un sabor equilibrat entre acidesa i especiats. Ideal per acompanyar pastrami, carns a la brasa o per elaborar salses.
MINI GRISSINI MEDITERRANIS ZEALIA
Els Mini grissinis Mediterranis són la delícia perfecta per aquestes festes. Cruixents bastonets amb tomàquet i orenga, ecològics i sense gluten. Un snack equilibrat ideal per a un aperitiu a qualsevol hora del dia. Es converteixen en el complement ideal per la teva cistella nadalenca. Gaudeix del seu sabor mediterrani. Un regal per al teu paladar!
PENNETTE SANDRO DESII
Pasta autèntica elaborada seguint la tradició napolitana, secada lentament a baixa temperatura imitant els antics patis al sol. Manté la porositat per captar tots els sabors, augmentant volum i rendiment. De qualitat superior, enriquida amb ou i Omega 3 d’origen vegetal, sense additius ni colorants, és l’expressió màxima de l’artesania i sabor.
GALETES DE COCO GARRAPINYAT LA GALETA SALADA
Les galetes de coco de garrapinyat són una deliciosa proposta artesana elaborada amb ingredients de Girona i tota la cura de la pastisseria tradicional. Amb una textura lleugera i cruixent, destaquen pel seu agradable aroma i el sabor exòtic i delicat del coco. Un petit plaer dolç, perfecte per acompanyar el cafè, el te o gaudir en qualsevol moment del dia.
CARQUINYOLIS ARTESANS ESCALFET
Aquest carquinyoli és singular per la seva textura lleugera i amb un cert toc de caramel. Sorprèn l'aroma de vainilla que acompanya el cruixent ametllat. Els ingredients utilitzats són de proximitat i de màxima qualitat sense conservants ni colorants. A cada carquinyoli es pot assaborir l'origen, l'aroma i la qualitat d'un producte elaborat de forma manual.
RAJOLA 70% ECUADOR AMATLLER
Elaborada amb un 70% de faves de cacau amb origen Equador. Per als amants del sabor natural, sense aromes afegits. Un cacau foraster qualificat dins del grup dels cacaus fins d'Aroma. És harmònic i delicat, amb lleugers tocs florals que combinen en bon equilibri amb notes de fruits secs. Una rajola deliciosa amb una presentació cuidada al detall.


Tast Artesà
Lot Natura
Pack Sibarita
Caixa de vins









